الحمية القاسية أسرع طريقة لفقدان الوزن.. لكن كيف تتجنب أضرارها؟
هل تريد فقدان الوزن بسرعة؟ حسناً ما هي أسرع الطرق لخسارة الوزن؟ في الآونة الأخيرة ظهر نظام غذائي يساعد على فقدان الوزن يُدعى كراش دايت أو "الحمية القاسية"، تحدث كثيرون عن الحمية القاسية باعتبارها تساعد على فقدان حوالي 15 كيلو جراما خلال 4 أسابيع فقط. ولكن هل هو مُفيد وآمن؟
ما هي المخاطر المُحتملة للحمية القاسية؟
وجد الباحثون والعلماء أن هذه الحمية لها تأثير سلبي على الصحة والأيض، بالنظر إلى أنها تقوم على خفض إمداد الجسم بالطاقة إلى نحو 500 إلى 800 سعر حراري يوميًا، ما يؤدي إلى تدهور الكتلة العضلية بشدة، ويتحول الجسم إلى آلة لامتصاص الدهون من أجل إعادة شحن مخزون الطاقة مجدداً، حيث تخرج هرمونات الشهية عن السيطرة وتهاجم المرء نوبات جوع شديدة تدفعه لتناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات بشراهة، ومن ثم يحدث تأثير عكسي. علاوة على ذلك، ترتفع احتمالية الإصابة بأمراض سكر الدم، مثل داء السكري.
انسي الحميات الغذائية.. طبق يمتص السعرات الحرارية الزائدة من طعامك (فيديو)
كيف نتجنب مخاطر الحمية القاسية؟
فيما يلي تحدثت أخصائية التغذية كريستي بريست عن كيفية اللجوء إلى هذا النظام الغذائي دون الإضرار بعملية الأيض.
تناول الخضراوات
إذا كنت تريد إنقاص وزنك على المدى الطويل، فعليك أن تقوم بالكثير من التغييرات في نمط حياتك. وأول شيء عليك القيام به هو تناول الكثير من الخضار، خاصة تلك المليئة بالألياف، وقلل من تناول الخضراوات غير النشوية التي تحتوي على نسب عالية من الماء. ولا يوصى بتناول البطاطس والحبوب الكاملة، وينصح باستبدالها بالخضراوات المليئة بالألياف مثل الهليون والفلفل والقرنبيط والفطر والسبانخ واللفت والخيار.
استبدل الملح بالأعشاب والتوابل
تغيير صحي آخر يساعدك على فقدان الكثير من الوزن، يتسبب الملح باحتفاظ جسمك بالمياه الزائدة، لذلك عليك اتباع نظام غذائي خال تماماً من الأملاح، لاسيما إذا كنت في عجلة لخسارة وزنك بسرعة. وحتى تتناول طعاما مذاقه جيد استبدل الملح بالأعشاب والتوابل، بإمكانك شراء خلطات توابل من السوق تُضفي طعماً ومذاقاً فريداً إلى وجباتك.
اشرب الماء قبل تناول الطعام
إذا كنت ترغب في فقدان الوزن بسرعة، فعليك أن تتناول قدرا كبيرا من الماء، خاصة إذا كنت ترغب في البقاء رطباً، هذه أفضل الخطوات التي عليك اتخاذها لفقدان الوزن. غالباً ما يفسر الناس شعورهم بالعطش على أنه شعور بالجوع، لذلك إذا شعرت برغبة مُلحة في تناول الطعام فمن الأفضل أولاً أن تشرب كمية من الماء.
كذلك تبين أن تناول كوب من الماء قبل تناول وجبة الطعام يجعلك تتناول كمية أقل من الطعام، كما أنه يجعلك تشعر بالامتلاء سريعاً، ويساعدك على هضم الطعام بصورة أسرع. حاول أن تتناول 8 أكواب من الماء يومياً، وتجنب بعض المشروبات الضارة مثل الصودا والعصائر غير الطبيعية والقهوة والشاي لأنها مليئة بالسعرات الحرارية، أضف إلى الماء الخاص بك شرائح الليمون والفواكه لإضافة نكهة إليها.
تجنب الأطعمة المُعلّبة
الأطعمة المُعلّبة تكون مليئة بالملح والسكر والكربوهيدرات، لذلك عندما تفكر في طريقة تساعدك على فقدان الوزن بسرعة، فمن الأفضل أن تتخلى عن هذه الأطعمة تماماً. اصنع الأطباق الخاصة بك بنفسك باستخدام الخضراوات غير النشوية والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون، والتوابل وليس الملح. وعوضاً عن تناول الأطعمة المُعلبة من الأفضل أن تتناول الجزر وبيضة مسلوقة، وتفاحة مع مجموعة من اللوز، وخس مُغطى بالطماطم مع الفلفل المقلي، تناول الأرز البني والدجاج والأفوكادو.
تناول وجبات خفيفة في المساء
أظهرت الأبحاث أن تناول الطعام في أوقات متأخرة يضعف من قدرتك على حرق الدهون ويُبطئ عملية فقدان الوزن، في حين أن تناول وجبة فطور كبيرة والعديد من الوجبات الصغيرة على مدار اليوم يساعدك على فقدان المزيد من الوزن الزائد. ليس عليك تقييد نفسك والتوقف عن تناول الطعام بعد الساعة السادسة، ولكن من الضروري أن تقاوم الإغراءات على مدار اليوم.
كذلك عليك أن تُحدد السبب الرئيسي الذي يدفعك إلى تناول الطعام في وقت متأخر، هل أنت جائع بالفعل؟ أم أنك تشعر بالملل أو أنك تتناول الطعام لأسباب عاطفية.
مارس التمارين الرياضية بانتظام
لا تتوقف عن ممارسة التمارين الرياضية، لأنها طريقة رائعة لبناء العضلات وحرق الدهون، اذهب إلى الركض لمدة 30 دقيقة، ومارس التمارين الرياضية وقم بالتدريبات لفترات قصيرة في الصالات الرياضية "الجيم" ثم احظ بقدر من الراحة. وركز على تمارين الجري وركوب الدراجات، وارفع الأثقال أيضاً.
احظ بقسط كاف من النوم
عليك الحصول على قسط كاف من النوم ما لا يقل عن سبع ساعات في كل ليلة. حاول الذهاب إلى الفراش والاستيقاظ في نفس الوقت كل يوم. لماذا؟ لأن عدم حصولك على قسط كاف من النوم يؤدي إلى زيادة الهرمونات التي تجعلك راغباً في تناول المزيد من الطعام، وكما أنك لا تستطيع اتخاذ قرارات صائبة تساعدك على السير على المسار الصحيح.