القهوة كيف تجعلها صحية
القهوة حيل لجعلها صحية
القهوة صحيح انها تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية متى تم شربها من دون اي اضافات. لكن الواقع غالبا ما لا يكون على هذه الحال. فعند التوجه الى المقهى، غالبا ما يتم طلب فنجان من القوة مع الحليب الذي غالبا ما يكون دسما، ثم يضاف اليها السكر والمنكهات منها الكاراميل او سواها من المساحيق التي تزيد السعرات الحرارية.
في ما يأتي، نطلعك عزيزي الرجل على بعض الافكار التي نصح بها الطبيب الأميركي دكتور أوز والتي من شأنها ان تجعل قهوتك صحية ولذيذة:
مكعّبات الثلج:
إضافة مكعبين الى ثلاث من الثلج المطحون هذه من شأنها ان تجعل كوبكم أكبر واشهى من دون ان تضطروا الى زيادة السعرات الحرارية.
إستبدال الحليب:
إذا لم تطلبوا من الباريستا استخدام الحليب الذي تريدونه، فإنه على الأرجح سيلجأ إلى الحليب الكامل الدسم. حاولوا استبدالَ الحليب العادي بحليب اللوز أو الصويا غير المُحلّى او بالحليب الخالي من الدسم. كذلك يمكنكم الاستعانة بحليب جوز الهند غير المُحلّى الذي يضمن الشعور بالشبع لوقت أطول.
الرشّ بدلاً من السكب
بدلا من اضافة ملاعق من السكر او المحليات الصناعية، الجأزا الى رش كمية قليلة جدا من السكر او الكاكاو او القرفة. فهذه تمنحكم مذاقا شهيا وخال من السعرات.
التركيز على الرغوة
عملا بالقول المأثور، العين تشبع قبل الذوق احيانا. أكثروا من الرغوة لانها تضمن الاستمتاع بالقهوة، علما انها تشتمل عل نسبة قليلة من السعرات الحرارية.
اللجوء إلى الـ«Double Shot»
جرعة اضافية من الإسبريسو لا تحتوي سوى على القليل من السعرات الحرارية. أطلبوا الـ»Double Shot».
إختيار الأميريكانو
لا شكّ في أنّ اللاتيه (Latte) لذيذ جداً. لكن السرّ الذي قد تجهلونه هو أنّ قهوة الأميريكانو، التي هي ببساطة عبارة عن جرعتين من الإسبريسو ومياه ساخنة، تمنحكم كلّ الكافيين الذي تحتاجون إليه مقابل عدد ضئيل جداً من السعرات الحرارية.
