هل تساعد القهوة في فقدان الوزن؟.. دراسة تكشف
يحرص الكثير من المواطنين على تناول القهوة في بداية اليوم من أجل مزيد من التركيز في إنهاء الأعمال المطلوبة منه.
ووفقًا لما ذكره موقع "روسيا اليوم"، نقلاً عن "ديفيد وينر" أخصائي التدريب والتغذية في Freeletics، فإن الكافيين يمكن أن يزيد من معدل الأيض بنحو 3 إلى 11%، وكلما ارتفع معدل الأيض، كان من الأسهل حرق الدهون، وبالتالي فقدان الوزن.
فقدان الوزن
وأوضحت دراسة نُشرت في مجلة "Critical Reviews in Food Science and Nutrition"، عقب تحليلها نحو 13 تجربة حالية تبحث في الصلة بين استهلاك القهوة وفقدان الوزن لدى أكثر من 600 مشارك؛ أن تناول الكافيين قد يعزز الوزن ومؤشر كتلة الجسم ويقلل من دهون الجسم.
اقرأ أيضا: حبوب الكافيين.. هل هي آمنة وما الفرق بينها وبين القهوة؟
وأشارت الدراسة إلى أن بعض الأشخاص الذين يشربون الكافيين لديهم مؤشر كتلة جسم أعلى ويعانون من صعوبة في النوم، ومع فقدان الوزن، يعد النوم أحد أهم العوامل لضمان نتائج خسارة الوزن.
تأثير على اليقظة
ومؤخرًا كشفت دراسة حديثة أن النشاط الذي يحصل عليه الإنسان من شرب فنجان من القهوة لا يمكن أن يكون هو نفسه إذا قام باستهلاك نفس الكمية من الكافيين في مشروبات أخرى.
اقرأ أيضا: يُطلب قبلها بأسبوعين.. مقهى أسترالي يقدم فنجانًا من القهوة بـ 1500 دولار
ووفقًا للدراسة المنشورة في مجلة "Frontiers in Behavioral Neuroscience"، فإن القهوة تملك قدرة كبيرة في جعل الناس أكثر يقظة، وتوصل الباحثون، إلى أن الكافيين يقوم بدور جزئي في إحداث الآثار التي تنتج من شرب فنجان القهوة، ويعزز الكافيين مناطق الدماغ التي تجعل المرء يشعر بمزيد من اليقظة، إلا أن القهوة تحدث تأثيرات إضافية في مناطق الدماغ التي تؤثر في السلوك والذاكرة النشطة.