ما أفضل وأسوأ الأوقات لتناول القهوة؟ دراسة أمريكية تُخبرك
كشفت دراسة أجرتها كلية العلوم الطبية في مدينة «بيثيسدا» الأمريكية، أن تناول القهوة في بعض الأوقات لا يحقق التأثير الذي يسعى له عشاق القهوة.
ورجعت الدراسة ذلك، إلى هرمون الكورتيزول الذي لا يتأثر كثيرًا بتناول القهوة، وهو الهرمون المضاد للتوتر في الجسم، الذي يساعد على تنشيط وإيقاظ الحواس.
ونقل موقع "DW" عن الدراسة، وجود مواعيد يومية محددة يُفرز فيها الجسم هذا الهرمون، وهي:
- بين الساعة 8 صباحًا و9 صباحًا.
- بين 12 والواحدة ظهرا.
- من الساعة 5:30 حتى 6:30 مساء.
وأوضحت الدراسة، أنه خلال هذه الأوقات يجب الاستغناء عن تناول القهوة، أو أي مشروب يحتوي على الكافيين.
وأوضحت أنه لو شربنا القهوة خلال هذه الأوقات، سيزداد إنتاج الكورتيزول، ما يؤدي إلى إجهاد الجسد وليس إفاقته.
اقرأ أيضا: حبوب الكافيين.. هل هي آمنة؟ وما الفرق بينها وبين القهوة؟
كما أن تناول القهوة في وقت إفراز الكورتيزول، يجعل من يتناولها يشعر بمزيد من القلق والإرهاق، ويصبح أكثر عرضة للمواقف العصيبة.
وأكدت الدراسة أن هذا يؤدي إلى خروج الساعة البيولوجية الداخلية عن نطاق السيطرة، وقد يؤثر ذلك أيضًا على جهاز المناعة.
وأظهرت أن أفضل الأوقات لتناول القهوة للحافظ على التوازن الهرموني، يكون بين الساعة 9:30 و11:30 صباحًا، وبين 1:30 بعد الظهر حتى الخامسة مساءً.