9 فوائد للبصل ستجعلك تتناوله يوميًّا
يُعد البصل من الخضراوات المفيدة بشكل كبير لصحة جسم الإنسان، ورغم أن رائحته قد تجعل البعض ينفر منه، فإن للبصل فوائد مذهلة ولا تتوقعها على صحتك.
وبينت دراسة كندية أن للبصل قيمة غذائيّة كبيرة، وقشوره أيضًا لها قيمة كبيرة، إذ بات مؤكدًا أن البصل ينظّم نسبة السكّر في الدم، بفضل احتوائه على معدن الكروم الذي يُحسن استجابة الجسم للأنسولين، لذلك إن كنت من مرضى السكري، أو في عائلتك إرث من هذا الداء، يُنصح بتناول البصل يوميًّا.
كما أوضحت الدراسة أن البصل يساعد على تعزيز مناعة الجسم، ويمنح الوجه نضارة وحيويّة لاحتوائه على فيتامين «سي»، بالإضافة لاحتوائه على فيتامين «B6» الذي يساعد على تهدئة الأعصاب.
أما الألياف الموجودة في البصل فتنشط عمل الأمعاء، وتمنع الإمساك، كما تحمي من أمراض القلب، وتساعد على خفض ضغط الدم، وتمنع تصلّب الشرايين، وتقاوم التهاب القولون.
اقرأ أيضًا: لا تستطيع شم رائحة البصل؟ احذر فهذا مؤشر للوفاة قريبا
فوائد لا تعرفها للبصل
- منع نمو الخلايا السرطانية.
- تنظيم السكر بالدم.
- الوقاية من قرحة المعدة.
- تحسين صحة الفم.
- تقوية المناعة.
- علاج مشكلات الجهاز التنفسي.
- وقف نزيف الأنف.
- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
- تنقية الجسم من السموم.