6 أطعمة ومشروبات تساعد على محاربة اكتئاب الشتاء

يرتبط تغير الطقس بزيادة حالات اكتئاب الشتاء، المعروف علميًّا باسم الاضطراب العاطفي الموسمي، حيث تتفاقم أعراضه في الأشهر الأكثر برودة.

ويعاني الكثير من الأفراد انخفاضًا مستمرًّا في الحالة المزاجية، والتهيج، وفقدان المتعة في الأنشطة اليومية، إذ يعتقد العلماء أن التعرض لحدود أقل من ضوء الشمس قد يكون جزءًا من السبب وراء هذه الحالة، رغم أن الأسباب الدقيقة لا تزال غير واضحة تمامًا.

أهمية النظام الغذائي للصحة النفسية

وفي تقرير لصحيفة "تليغراف" البريطانية، أشارت بريا تيو، اختصاصية التغذية والمتحدثة باسم جمعية اختصاصيي التغذية البريطانية، إلى أن النظام الغذائي يلعب دورًا حيويًا في الصحة العقلية، ويمكن أن يساعد على التغلب على كآبة الشتاء.

وأوضحت: "غالبًا ما نعتقد أن الطعام يؤثر فقط على الصحة البدنية، ولكن له تأثير كبير أيضًا على صحتنا العقلية".

الأطعمة المفيدة لتحسين المزاج

الشوكولاتة الداكنة

وأفادت تيو أن تناول الشوكولاتة الداكنة يوميًا قد يحسن المزاج، حيث يعتقد أن هذا التأثير يعود إلى كون الشوكولاتة الداكنة مصدرًا للبريبايوتكس، ما يعزز من تنوع ميكروبات الأمعاء.

وأشارت الدراسات إلى أن تنوع بكتيريا الأمعاء يحمي من القلق والاكتئاب، ولتحقيق الفائدة، نصحت باختيار شوكولاتة تحتوي على 85% على الأقل من الكاكاو، وتناول 30 غرامًا يوميًّا.

اقرأ أيضًا: ابتكار أطعمة "ثلاثية الأبعاد" لمن يعانون صعوبة البلع

الأسماك الغنية بأوميغا 3

وأوضحت تيو أن الأسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل غنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3، الضرورية لصحة الدماغ.

ومن المستحسن تناول حصة واحدة إلى اثنتين من الأسماك الزيتية بوزن 125 غرامًا في الأسبوع. كما يمكن العثور على أوميغا 3 في بذور الشيا والجوز.

الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة

تعتبر الحبوب الكاملة مفيدة للصحة العقلية بفضل محتواها العالي من الألياف والفيتامينات، وتحتوي هذه الحبوب على التريبتوفان، وهو حمض أميني يساعد على إنتاج هرمون السيروتونين المعروف باسم هرمون السعادة.

ونصحت الطبيبة بتناول 3 حصص يوميًا من الحبوب الكاملة مثل الشوفان والكينوا.

التوت

ووفقًا لاختصاصية التغذية لآنا دانييلز، يحتوي التوت على مركبات الفلافونويد التي تحمي الدماغ وتقلل من الالتهابات.

ونصحت بتناول حصة واحدة من التوت يوميًا، حيث أظهرت الأبحاث أن التوت الأزرق يساعد أيضًا على تعزيز الذاكرة والتركيز.

المكسرات

وقالت تيو إن تناول نحو 40 غرامًا من المكسرات 5 مرات في الأسبوع يعود بالنفع على الصحة العقلية، مؤكدة أن المكسرات غنية بالدهون الصحية والفيتامينات والمعادن التي تدعم الوظيفة الإدراكية.

شرب الماء

ويعتبر الجفاف حتى ولو كان خفيفًا، مرتبطًا بتدهور الحالة المزاجية، لذا نصحت دانييلز بشرب لترين من الماء يوميًا، مع إضافة كوب أو كوبين من الشاي الأخضر الذي يحتوي على مضادات الأكسدة والأحماض الأمينية التي قد تساعد على تحسين الذاكرة والتركيز.