كيف تحمي نفسك من الأرق المصاحب لتناول القهوة؟
لطالما ارتبط شرب القهوة بالشعور بالنشاط والتركيز، واعتبرها الكثيرون روتينًا لا غنى عنه في حياتهم اليومي، إلا أن دراسات حديثة كشفت عن وجه آخر للقهوة، حيث أظهرت أن الكميات القليلة منها قد تسبب القلق وخفقان القلب، وذلك لاحتوائها على الكافيين.
تأثير الكافيين يعتمد على الجينات
ويفسر العلماء الاختلافات في ردود الفعل تجاه القهوة بين الأشخاص بعوامل جينية، فالكافيين يبقى في الجسم لفترة تتراوح بين 90 دقيقة و 9 ساعات، اعتمادًا على سرعة تحلله في الكبد.
وقد اكتشف العلماء جينًا محددًا يسمى CYP1A2 يلعب دورًا هامًا في عملية استقلاب الكافيين.
ووفقًا للدراسات، فإن الأشخاص الذين يفتقرون إلى هذا الجين قد يعانون من ارتفاع ضغط الدم بعد شرب القهوة.
آلية عمل الكافيين في الدماغ
ويعدل الكافيين من تدفق بعض المواد الكيميائية في الدماغ، بما في ذلك، الأدينوزين الذي ينتجه الجسم لتعزيز الشعور بالنعاس، والدوبامين الذي يعرف باسم "هرمون السعادة"، ويرتبط بالشعور بالمتعة والمكافأة.
ويمنع الكافيين المستقبلات في الدماغ التي تساعد على امتصاص الأدينوزين، ما يقلل من الشعور بالتعب ويحفز اليقظة، كما يحفز الكافيين إفراز الدوبامين، ما يعزز الشعور بالسعادة والإيجابية.
مخاطر الإفراط في شرب القهوة
على الرغم من فوائده، فإنّ الإفراط في شرب القهوة قد يسبب بعض الآثار الجانبية، مثل:
- القلق والأرق حيث يعيق الكافيين قدرة الجسم على الاسترخاء، ما قد يؤدي إلى صعوبة في النوم والشعور بالقلق.
- ارتفاع ضغط الدم حيث يحفز الكافيين الجهاز العصبي المركزي، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.
- الجفاف حيث يعد الكافيين مدرًا للبول، ما قد يؤدي إلى الجفاف وفقدان المعادن.
- قد يسبب الإفراط في شرب القهوة الشعور بالاعتماد عليها، ما قد يؤدي إلى أعراض انسحابية عند التوقف عن شربها.
اقرأ أيضًا: "مفيدة لكن احذر".. ماذا يحدث للجسم مع تناول القهوة سريعة التحضير باستمرار؟
نصائح لمواجهة الآثار السلبية للقهوة
يقدم العلماء بعض النصائح للحد من الآثار السلبية للقهوة، منها:
- شرب كميات معتدلة حيث ينصح بتناول 400 ملليجرام من الكافيين يوميًا كحد أقصى، أي ما يعادل 4 أكواب قهوة تقريبًا.
- شرب الماء الذي يساعد على تخفيف تركيز الكافيين في الجسم، وبالتالي تقليل آثاره الجانبية.
- ممارسة الرياضة حيث تساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي للكافيين، ما يُقلل من مدة بقائه في الجسم.
- النوم الكافي حيث يساعد على تعزيز قدرة الجسم على التخلص من الكافيين.
- تجنب شرب القهوة في المساء حتى لا تواجه صعوبات في النوم.
