احذر منها.. أطعمة يمكن أن تصيبك بالحساسية
حذرت طبيبة روسية من بعض الأطعمة التي يمكن أن تصيب الأشخاص عند تناولها بالحساسية، وينتج عن تناولها أعراض جانبية خطيرة، ويمكن أن يكون لها مضاعفات إذا لم يقدم لك الرعاية الطبية الطارئة.
أطعمة تسبب الحساسية
وأشارت الخبيرة الروسية المتخصصة في الأمراض الباطنية الدكتورة سفيتلانا ياكوشكينا، إلى أنه من أبرز الأطعمة التي تسبب الإصابة بالحساسية الحليب، الألبان، والبيض، مشددة على ضرورة استشارة الطبيب، إذا لاحظت أي أعراض جانبية عند تناولها، مثل التقيؤ، الدوخة، السعال، تورم الحلق، صعوبة التنفس، ونوبة الربو.
أسباب الإصابة بالحساسية
وقالت الدكتورة سفيتلانا ياكوشكينا، إن أقوى مسببات الحساسية هي حليب البقر ومنتجات الألبان التي تحتوي على حوالي 20 بروتينًا، والأسماك والمأكولات البحرية، والبيض، مشيرة إلى ضرورة سلق البيض لمدة نصف ساعة تقريبًا للحد من حساسيته.
اقرأ أيضاً.."حكة العين أبرز نموذج".. كيف تفرق بين الحساسية وأعراض "أركتوروس"؟
وأضافت: "معظم المكسرات تعد من مسببات الحساسية وخاصة الفول السوداني لأنه يحتوي على حوالي 30 بروتينًا مسببًا للحساسية، كما يعد الفطر والعسل ولحم الدجاج والحمضيات والعنب والرمان والثمار الحمراء والفراولة وغيرها من الخضراوات الصفراء والحمراء، والشوكولاتة والقهوة والكاكاو والقمح والجودار أيضًا من مسببات الحساسية".
وأكدت الدكتورة سفيتلانا ياكوشكينا، أن أعراض وأسباب الإصابة بالحساسية تختلف من شخص لآخر، وهذا الأمر يبدأ منذ أن يكون المرء جنينًا في بطن أمه.
وتابعت: "الوقاية من الحساسية الغذائية ومنع تطورها شيئًا ضروريًا، حيث يجب على المرأة الحامل أن تبدأ باتباع نظام غذائي مضاد للحساسية يستمر بعد الولادة وحتى نهاية فترة الرضاعة الطبيعية".
