خبراء تغذية: الوجبات الخفيفة فعّالة للغاية في إنقاص الوزن بشرط
يوضح أخصائيو التغذية أن الوجبات الخفيفة التي يُنظر إليها أنها ضارة لفقدان الوزن، قد يكون دمجها إلى النظام الغذائي بطريقة مناسبة هو المفتاح لإدارة الوزن بفعالية على عكس المتوقع.
أهمية الوجبات الخفيفة
وفقًا للورين هاريس-بينكوس -أخصائي التغذية- فإن الوجبات الخفيفة تلعب دورًا حاسمًا في فقدان الوزن من خلال توزيع تناول الطاقة على مدار اليوم، ومنع الإفراط في تناول الطعام، وتدعم دراسة أُجريت في 2019 هذا الأمر، إذ تُظهر أن عدد الوجبات لا يؤثر بالضرورة على وزن الجسم أو تكوينه طالما أنها مغذية وتأخذ في الاعتبار تناول الطاقة.
ويشدد أخصائيو التغذية على أهمية اختيار الوجبات التي تعزز الشبع، مع التركيز على المزج بين البروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة، وتوضح كارولين مارغوليس -أخصائية تغذية- أن البحوث تشير إلى أن هذه الوجبات تقلل الجوع، وتتحكم في مستويات السكر، وتقلل من خطر السمنة، وتوصى بالفواكه والخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن لفوائدها الصحية وقدرتها على الإشباع.
التحكم في حصص الأكل والأكل الواعي أمران مهمان، وتنصح أندريا ماثيس -أخصائية تغذية- بتقسيم الوجبات، وتجنب المشتتات أثناء الأكل لمنع الإفراط في الأكل.
وتقترح أخصائية التغذية هوما شودري اختيار الوجبات الخفيفة المكونة من 10 غم بروتين و5 غم ألياف ضمن 200-250 سعرًا حراريًا للحد من الجوع، لذلك فإن الوجبات الخفيفة قد تساعد بشدة في فقدان الوزن، لكن في حالة تناولها بشكل صحيح.