جزيرة تسجل رقمًا قياسيًّا عالميًّا في طول العمر
جزيرة سردينيا الإيطالية سجلت رقمًا قياسيًّا عالميًّا يوجد بها 534 شخصًا يبلغون من العمر 100 عام أو أكثر.
الجزيرة ضمن خمس مناطق في العالم بها سكان تجاوزوا علامة القرن يبلغ عدد المعمرين 13 ضعف المعدل الوطني لإيطاليا، ما هو سر هذه الجزيرة؟
ما العلاقة بين البروتين النباتي والعمر الطويل؟
1-النظام الغذائي
الطعام المفضل في سردينيا هو جبن "البيكورينو" الغني بالأوميغا 3، والفاصوليا وخضراوات الحدائق والفواكه والحبوب الكاملة وأكل اللحوم يوم الأحد فقط أو المناسبات الخاصة
2-الحيوية
المعمرون يعيشون حياة نشطة ويعملون في حدائقهم ومطابخهم
الماء الساخن أحدث أسرار العمر الطويل!
3-الصيام
في الحرب العالمية الثانية شهدت الجزيرة نقص الطعام ما أجبرهم على الصيام لفترات طويلة واستمرارهم في الصيام بعدها ساهم في تحسين معدلات الشيخوخة
4-الراحة النفسية
الهدوء والطبيعة الخلابة ساعدت سكان سردينيا على التخفيف من التوتر ومع ذلك تظل الحقائق وراء "ينبوع الشباب" في سردينيا لغزًا ،ويواصل العلماء وعلماء الشيخوخة عملهم لكسر الشفرة