منتجعات "سوسيتيه دي بان دو مير" تستضيف مهرجان "ديز إيتوال مونتي كارلو " للطهاة المحترفين
أطلقت مجموعة منتجعات "سوسيتيه دي بان دو مير" في مونتي كارلو النسخة الأولى من مهرجان "ديز إيتوال مونتي كارلو"، الذي يجمع بين طهاة حائزين على نجوم ميشلان.
وقد أُطلِق المهرجان في 29 مايو الماضي في مطعم "بلو باي" في فندق ومنتجع "مونتي كارلو باي" مع الشيفين "مارسيل رافين"، و"ميشيل ساران".
وستقدّم المجموعة عشاءً شهرياً من مايو وحتى نوفمبر، فيما عدا يوليو وأغسطس، من إبداع اثنين من الطهاة في أحد المطاعم الحائزة على نجوم ميشلان في مجموعة منتجعات "سوسيتيه دي بان دو مير".
واختار كل من طهاة مطاعم المجموعة ضيفاً مميزاً ليتعاون معه على تحضير تجربة العشاء بأطباقٍ تحمل لمسات وإبداع كلٍ منهما.
ومن المقرر أن تستضيف باقي مطاعم المجموعة خلال الأشهر القادمة، ثنائياتٍ من الطهاة وصولاً إلى العشاء الختامي في نوفمبر، الذي سيضمّ جميع طهاة المنتجع الحائزين على نجوم ميشلان في كازينو مونتي كارلو.
حيث سيُختتم المهرجان في نوفمبر بفعالية كبرى في مطعم "سال ميدسين" في كازينو دو مونتي كارلو، وسيقدّم طهاة المجموعة بهذه المناسبة تجربة عشاء تضمّ أشهى أطباقهم الخاصّة التي تأخذ ضيوفهم في رحلةٍ استثنائية.
جدول برنامج مهرجان ديز إيتوال مونتي كارلو 2021
مايو
29 من مايو - عشاء في مطعم بلو باي، فندق ومنتجع مونتي كارلو باي
يونيو
11 من يونيو - عشاء في مطعم لو جريل، فندق دي باريس مونتي كارلو.
12 من يونيو - غداء وعشاء في مطعم لو جريل، فندق دي باريس مونتي كارلو.
سبتمبر
يتم تحديد الموعد لاحقاً - مطعم إلسا، فندق مونتي كارلو بيتش
أكتوبر
15 أكتوبر - مطعم لويس الخامس عشر-آلان دوكاس في فندق دو باريس
نوفمبر
5 نوفمبر- عشاء في مطعم بلو باي، فندق ومنتجع مونتي كارلو باي
العشاء الختامي في كازينو مونت كارلو مع مجموعة الطهاة الحائزين على نجوم ميشلان المشاركين من مجموعة منتجعات سوسيتيه دي بان دو مير في مونتي كارلو.