تعد البلدان ذات الأجواء المعتدلة في القارة الأوروبية مقاصد سياحية مستديمة، نظراً لأن الكل يقبل على أوروبا لسهولة التنقل بين البلدان وأريحية قضاء إجازة رائعة مع الاستمتاع بأكثر من موقع بين أكثر من بلد، وفي ظل ذلك، تملك البلدان ذات السواحل ميزات إضافية، وبالذات إسبانيا التي تقع على المتوسط، والبرتغال التي تقع على المحيط الأطلسي.
رحلات السياحة الفاخرة في إسبانيا
كل من يرغبون في قضاء إجازة صيف لا تنسى داخل القارة الأوروبية على ضفاف المتوسط، يتوجهون مباشرة إلى إسبانيا لامتلاكها وجهات رائعة على البحر، بالعديد من الخصائص السياحية الممتازة.
وسواء كان أولئك الناس يذهبون إلى إسبانيا للمرة الأولى أو اعتادوا الذهاب إليها، فإن هناك العديد من الفنادق التي تفتح أذرعها في الوقت الراهن أكثر من أي وقت مضى لاستقبال السياح الراغبين في قضاء إجازة صيف أوروبية لا تنسى، بطابع البحر المتوسط.
كذلك فإن هناك اهتماما بالافتتاحات الفندقية الجديدة في إسبانيا من ناحية المتوسط، والبرتغال من ناحية المحيط الأطلسي، وهناك تنسيقات بين الفنادق في البلدين، بحيث يمكن استيعاب بعض النزلاء في بلد داخل سلاسل فندقية في البلاد الأخرى.
تم افتتاح حوالي 12 فندقا فخما في البلدين خلال الآونة الأخيرة مع بعض الفنادق التي ينتظر افتتاحها أيضا، وذلك وفقا لفيرجينيا إروريتا، مؤسسة شركة "مايد فور سباين أند بورتوجال" المتخصصة في الرحلات الفارهة، والتي تتخذ من العاصمة الإسبانية مدريد مقرا لها.
تقول إروريتا: "رغم الإغلاق طيلة العام الماضي بسبب فيروس كورونا، حدثت تطويرات على المستوى الفندقي بشكل واضح، تعزيزات للفنادق الوطنية الفاخرة على وجه التحديد".
فنادق سياحية فاخرة في إسبانيا
من الافتتاحات الرائعة في إسبانيا على البحر المتوسط، وذلك هو فندق Six senses ibiza بالجزيرة الرائعة ذات الطبيعة الخلابة، الفندق مكون من 116 غرفة وهو يأتي على مساحة 20 هكتارا في خليج "كالا تساراكا".. إيبيزا بدأت في استقبال النزلاء في يوليو وهناك العديد من المزايا التي يوفرها الفندق الجديد، من أهمها الأجنحة ذات التصميم الخارجي والداخلي الرائع، بخلاف تخصيص بعض الأجنحة للإيجار.
استغرقت عمليات البناء والتطوير 7 أعوام في هذه التحفة الفندقية الرائعة، ويقول جوناثان ليترسدورف، مالك ومطور والمهندس المعماري المسؤول عن الفندق: "أردنا أن نخلق مكانا يبدو بالروعة المعمارية والنمط المستديم، سوف تجد في التصميم أشجارا من الحياة البرية، لن ترى في الغالب النمط الحديث، ولكنك سترى تجربة لا تنسى في كل التفاصيل".
يوفر لك هذا الفندق سينما رائعة ومسرحا في الهواء الطلق ومتجرا مميزا و3 مطاعم ومنتجعا صحيا وبرامج سياحية وعلاجية على مدار العام.
في العام الماضي أيضا، ظهر فندق "فور سيزونز آند برايفت ريزيدنسز" في العاصمة الإسبانية مدريد، واقعا في قلب المدينة بالقرب من Barrio de las Letras ومتحف برادو، ويضم مطعمًا رائعا يشرف عليه الطاهي الإسباني العالمي داني غارسيا الحائز على نجمة ميشلان، وسبا بمساحة 15000 قدم مربع.
وفي أبريل 2021، أعادت مجموعة فنادق Mandarin Oriental فتح فندق Mandarin Oriental Ritz الشهير في مدريد بعد تجديد شامل للفندق الذي يبلغ عمره 110 أعوام.
كان المهندس المعماري الإسباني رافائيل دي لاهوز مسؤولاً عن الترميم التاريخي، بينما قاد المصممان الفرنسيان Gilles & Boissier الديكورات الداخلية.
ويحتوي مكان الإقامة على خمسة أماكن لتناول الطعام يشرف عليها الطاهي الإسباني كيكي دا كوستا، الحائز على ثلاث نجوم ميشلان، ومسبح، ومنتجع صحي.
وفي وقت لاحق من هذا العام، سيتم إعادة فتح Villa Magna تحت إشراف المهندس المعماري الإسباني الشهير رامون دي أرانا والذي يقوم بإعادة تصميم واجهات الفندق الخارجية، بينما تشرف الشركة الأسترالية Bar Studio على التصميم الداخلي، وعلى صعيد الطهي، سيرأس الشيف خيسوس سانشيز الحائز على نجمة ميشلان المطعم المميز "آموس".
دعونا نتجه إلى جاليتشيا، الواقعة على الساحل الشمالي لإسبانيا، وسنرى الفندق الجديد "نوا" المكون من 32 غرفة والذي يعطي الأولوية للحفاظ على البيئة والمستوى العالي في الطهي، إذ يقدم المطعم الراقي به المأكولات البحرية وأطباق الأرز باستخدام المكونات المحلية.
فنادق سياحية فاخرة في البرتغال
البرتغال تمتلك 3 افتتاحات فندقية رائعة هي الأخرى يمكننا الحديث عنها، أولها على بعد حوالي 90 دقيقة شرق لشبونة وهو فندق Evora Farm Hotel & Spa الذي افتتح في أوائل يوليو.
يقع مكان الإقامة في منطقة Alentejo، على مساحة تقرب من 30 فدانًا، ويتميز الفندق بديكور بسيط يتضمن درجات ألوان فاتحة وأخشابا طبيعية، كما يمكن للضيوف الاستمتاع بالسبا والمزرعة الساحرة وحديقة الخضراوات، وكذلك المشاركة في الأنشطة في الريف البرتغالي مثل ركوب الخيل ومشاهدة الطيور والنجوم.
فندق آخر هوIvens الذي يقع في وسط لشبونة مباشرةً، وقد سُمي على اسم المستكشف البرتغالي روبرتو إيفينز، ويتميز مكان الإقامة فيه بأجواء متطورة بشكل واضح وكذلك بألوانه ذات النمط المختلف.
كما كشفت سلسلة "فور سيزونز ريتز" عن تجديد لفرعها في لشبونة، هذا التجديد تضمن تطويرات تكنولوجية ومسبحًا في الهواء الطلق.