مدرجات حقول الأرز في مو تسانغ تشاي.. بساطة مذهلة
تشتهر مو تسانغ تشاي في مقاطعة يان باي الفيتنامية بشرفات الأرز التي تتدفق عليها موجات من الأرز الذهبي، تمتد على جوانب الجبال نحو الأفق. تعلّم المزارعون الفيتناميون بخبرتهم المتوارثة التي تمتد لمئات السنين في زراعة الأرز كيفية التكيف مع التضاريس المختلفة لتصبح جزءاً من التقاليد والثقافة الفريدة للبلاد.
اشتهرت مدرجات الأرز الفيتنامية على مدى السنوات الأخيرة حتى أصبحت من أشهر الوجهات السياحية التي تحتفل بمناظرها الطبيعية الخلابة بالمهرجانات المحلية التي تزين شهري سبتمبر وأكتوبر. وتقع المنطقة الجبلية مو تسانغ تشاي في مقاطعة ين باي الفيتنامية، على بعد حوالي 280 كم من العاصمة هانوي.
عند رؤيتها من بعيد، تبدو حقول الأرز المدرجات وكأنها صورة للطبيعة التي يتغير لونها بشكل موسمي، حيث يظهر سحرها في فترة الحصاد عندما تتلألأ حقول الأرز الذهبية تحت شمس الخريف بين الجبال المهيبة التي تتدرج كالسلالم الملونة من أعلى الجبال إلى مجرى النهر الصغير في قلب السهول الخضراء.
حولت ثقافة السكان الأصليين الظروف الطبيعية القاسية للجبال عبر المعرفة العلمية مع المعتقدات الروحية والطقوس إلى أرض خصبة ملونة.
ونظراً للدور الحيوي الذي تلعبه أنظمة المياه والري في حقول الأرز، فقد طُلب من المزارعين المحليين تطوير قنوات توزيع مياه متطورة للتعامل مع نقص الموارد المائية والتربة الرخوة. فقام المزراعون باستخدام أنابيب الخيزران لسحب المياه من الجبل، على ارتفاع 1000 متر فوق مستوى سطح البحر، مع منعها من التدفق إلى أسفل الجبل.
في شهري إبريل ومايو، يقوم السكان المحليون بملء حقولهم بالماء تحضيراً للموسم الجديد لتبدو الجبال كالمرآة حيث يلمع سطح حقول المدرجة ليعكس تباين التربة الحمراء والسماء الزرقاء العميقة التي يتخللها لون الغابات المحيطة، وتبدو السدود المحيطة بهذه المدرجات أنها خيوط تصطف بهدوء في الأفق.
وتكتسي المدرجات في شهري يونيو ويوليو بالغطاء الأخضر الساحر الذي يمتد من قمة الجبال إلى سفوحها لتبدو كلوحة رسام مليئة بالحيوية تختفي في الضباب، وتتحول إلى اللون الذهبي في الخريف لتظهر حقول الأرز مثل الأوشحة الحريرية الذهبية التي تطير في مهب الريح فوق المنحدرات الجبلية الخضراء.
يقام مهرجان الطيران الشراعي سنوياً في مايو وسبتمبر احتفالاً ببدء الموسم والحصاد في منطقة خاو فا باس بمقاطعة مو تسانغ تشاي لتكريم وتعزيز قيم حقول الأرز المدرجة وثقافة الشعوب العرقية في المنطقة، ويسمح للزوار بالاستمتاع بالمناظر المذهلة من السماء.