كيف تستخدم شركات المطاعم البيانات لتحسين خدماتها في الخليج العربي

سجلت ماكدونالدز بالشراكة مع وكالة التسويق المتكاملة في دبي، ستوديو إم، المدعومة من قبل Publicis  زيادة في إيرادات المبيعات بنسبة 254٪ في ست دول خليجية من خلال حملة كأس العالم: 45 يومًا من تطبيق مفاجآت.

وفي محاولة لرفع الوعي إلى تطبيق ماكدونالدز العالمي وتضخيم القيمة لعملائها، طورت ماكدونالدز في الخليج جدولاً للعروض التي استمرت 45 يومًا، كان الهدف من ذلك هو مضاهاة الإثارة حول كأس العالم وتحدث اللغة الرقمية لفئة الشباب التي تبحث عن القيمة من علاماتها التجارية المفضلة، قاعدة عملائها الأساسية.

وبالتوازي مع ذلك، أطلقت ماكدونالدز حملة تثبيت تطبيقات الجوّال التي تستهدف المستخدمين الذين اشتروا العلامة التجارية أو تفاعلوا معها سابقًا، يمكن للآلاف من المستخدمين الوصول إلى التطبيق كل يوم للمطالبة بعروض خاصة والحصول عليها في المتجر.

من خلال تطبيق استراتيجية عرض Peak / Off Peak، أصدرت ماكدونالدز إشعارات الدفع لمفاجأة المستخدمين باستخدام "عرض رائع"، حيث تم الدفع بخصوماتهم وصفقاتهم الأكثر إقناعًا.

عملت الحملة على هدفين: زيادة تنزيلات تطبيق ماكدونالدز بالإضافة إلى زيادة عدد عمليات استرداد العروض داخل المتجر بمساعدة Google Apps Campaign Universal بالاشتراك مع SA360.

وتستخدم ماكدونالدز في الخليج مزيجًا من طرق التسويق التقليدية عبر الإنترنت، بما في ذلك التلفزيون والراديو والطباعة لزيادة الوعي بالعلامة التجارية والإقبال على فروعها في المنطقة، فيما جماهيرها الرئيسية هم جيل الألفية الذين تتراوح أعمارهم بين 15-35.

ومن خلال نهج تسويقي متكامل متواصل، مدعوم بالبيانات وتنفيذها عبر جميع نقاط الاتصال، تم توليد كمية كبيرة من عمليات الاسترداد داخل المتجر من خلال تطبيق ماكدونالدز الجديد وتقديم تجربة فريدة من نوعها للبيانات المتنقلة لحث المستهلكين على العودة إلى متاجر ماكدونالدز.

ومن خلال تحليلات البيانات في الوقت الفعلي، تمكنت ماكدونالدز من تسجيل وتتبع عدد التنزيلات والتسجيلات وعمليات الاسترداد بالإضافة إلى الدمج بلا اتصال بالإنترنت باستخدام الوسائط الاجتماعية و Google UAC و  SA36

وحرصت الشركة على الوصول إلى أقصى حد باستخدام مجموعة من مواضع التطبيقات العامة من جوجل، بدءًا من الإعلانات النصية على شبكة البحث ويوتيوب وشبكة جوجل الإعلانية و AdMob لجذب المستخدمين إلى متاجر التطبيقات التي يرغبون بها.

تم استخدام القنوات التي تمتلكها ماكدونالدز أيضًا، بما في ذلك أكشاك ذاتية الطلب إلى لوحات القوائم الرقمية ومختلف القنوات الأخرى.

وقد اعترفت الشركة أنه من خلال تطبيق ماكدونالدز، أصبحت قادرة على الاستفادة من حجم بيانات المستخدم التي جمعتها، لاتخاذ قرارات مستنيرة بشأن المنتجات التي لها صدى أكبر مع عملائها، مما يسمح لها بدفع المنتج المناسب للمستخدم المناسب.

والأهم من ذلك أن البيانات ساعدتها في تعريف العملاء استنادًا إلى السلوك والمصالح التي جعلت تواصلها ومشاركتها أكثر ارتباطًا وذات مغزى بالنسبة لهم.

لعب التخصيص دورًا كبيرًا، حيث أصدرت ماكدونالدز رسائل تحفيز مخصصة داخل التطبيق لمستخدمين محددين استنادًا إلى عدد زيارات التقويم داخل التطبيق، تم الإشادة بالمستخدمين للتفاعلات المتكررة، في حين تم تشجيع أولئك الذين لم يتفاعلوا بشكل متكرر على العودة لتجنب إضاعة العروض المدهشة.

علاوة على ذلك ، تفوق كل من Google AdWords و SA360 على القنوات الرقمية الأخرى من حيث تكلفة التنزيل بنسبة 28٪، والتي كانت جزءًا لا يتجزأ من تحقيق جميع مؤشرات الأداء الرئيسية المحددة.

• فرص كبيرة لشركات المطاعم البيانات في الخليج العربي والشرق الأوسط

بالنسبة لشركات المطاعم في الخليج العربي والشرق الأوسط فإن تجربة ماكدونالدز هي دليل كبير على أن هناك فرصا كبيرة متاحة لهذه الشركات في المنطقة منها العلامات التجارية المحلية.

فقد بدأت شركات المطاعم بجمع البيانات من خلال مواقعها الإلكترونية والتطبيقات وخدماتها على الإنترنت، وبناء على ذلك تقدم خدمات أكثر شخصية وتخصيصا للمستخدمين وهو ما يزيد من المبيعات والعائدات والأرباح.