جدول نسبة الكربوهيدرات في الأطعمة خلال اليوم لفقدان الوزن
يُنصح خبراء التغذية بشكل أساسي في حالة الرغبة بإنقاص الوزن، بالتحكم في الكميات المتناولة من الكربوهيدات وخاصة البسيطة منها الذي يقوم الجسم بامتصاصها سريعاً وتحويلها إلى سكريات كالسكر، العسل، الآيس كريم، المشروبات الغازية، الحلويات، العصائر الطازجة، شراب الفاكهة.
واستبدالها بأنواع الكربوهيدات المُعقدة التي يهضمها الجسم ببطئ كالأرز، المعكرونه، الحبوب،والفاكهة بالإضافة إلى الخضروات التي تحتوي على الكربوهيدرات كالذرة، البازلاء، القرع، والبطاطا.
فيما يلي نتعرف سويا على جدول نسبة الكربوهيدرات في الأطعمة والمسموح بها في الرجيم لإنقاص الوزن والتمتع بقوام صحي.
ما هو الكارب
تهدف عملية حساب الكربوهيدرات في الطعام أو «كارب كاونت»، إلى الموازنه بين كمية الكربوهيدرات التي يتم تناولها والأنسولين تجنباً لحدوث خلل في مستويات السكر الطبيعية في جسم الإنسان.
قائمة الكربوهيدرات
وتتكون عملية حساب الكربوهيدرات في الطعام من ثلاث مراحل
أولاً: يجب معرفة نسبة الأنسولين الى الكربوهيدرات وتتراوح من 1:15 الى 1:25
ثانياً: احسب إجمالي كمية الكربوهيدرات
ثالثاً: حدد عدد الحصص وهو ناتج قسمة إجمالي الكربوهيدرات على 15 او 25
جدول النشويات
ويحدد جدول نسبة الكربوهيدرات في الأطعمة نسبة الكربوهيدات في معظم الحبوب والفواكه والخضروات لتسهيل عملية حساب الكربوهيدرات وتحديد الكمية المثالية التي يحتاجها الجسم دون إفراط.
قائمة الكربوهيدرات
فيما يلي جدول نسبة الكربوهيدرات في الأطعمة:-
كمية الكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم
يحتاج جسم الإنسان البالغ ما بين 100-150 غرام يومياً من الكربوهيدرات والتي تُعد الكمية المثالية للحفاظ على نشاط الجسم وجعله في حالة نشاط مستمرة مع تثبيت وزن الجسم دون زيادة أو نقصان.
كمية الكربوهيدرات المسموح بها في الرجيم
تُعد كمية 50-100 غرام لكل يوم من الكربوهيدات، المُعدل المثالي لإنقاص الوزن بدون عناء أو إرهاق مع الاستمتاع بكمية مناسبة من الكربوهيدرات في النظام الغذائي دون حرمان.
بذلك نكون قد عرفنا كل شيء عن جدول نسبة الكربوهيدرات في الأطعمة والمسموح بها في الرجيم لإنقاص الوزن والتمتع بقوام صحي.
أما الأشخاص الراغبين في الإنقاص السريع للوزن فيمكنهم استهلاك ما يقرب من 20-50 غرام يومياً، مع المتابعة الدورية لنسبة السكر في الدم والحفاظ على مستوياتها الطبيعية دون انخفاض مفاجئ.