ما هي الفوائد الغذائية للحمص؟.. بينها «خسارة الوزن»
يزرع الحمص في دول البحر المتوسط ويعتبر من ألذ أنواع الحبوب، ولقد حقق انتشاراً واسعاً في جميع أرجاء العالم بسبب قيمته الغذائية العالية وفوائده المذهلة إلى جانب مذاقه اللذيذ، ويحتوي الحمص على نسب عالية من البروتينات والألياف الغذائية إلى جانب المعادن والفيتامينات المتنوعة التي تشكل دعامة أساسية لصحة الإنسان.
وارتبط الحمص بالعديد من الفوائد الصحية التي تنعكس بشكل إيجابي على الجسم، ومنها:
الحفاظ على بنية العظام وقوتها
يحتوي الحمص على العديد من العناصر الغذائية الهامة والضرورية للحفاظ على بنية قوية للعظام، وتشتمل هذه العناصر على الحديد والفوسفات والكالسيوم والمنغنيسيوم وتسهم جميع هذه المعادن في إنشاء توازن مثالي لتقوية العظام بشكل سليم.
تنظيم معدلات ضغط الدم
يحتوي الحمص على الحاجة اليومية للجسم من الصوديوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع الأمر الذي سيساعد في تجنب الإصابة بتوسع الأوعية الدموية.
ماذا يحدث لجسمك إذا أكلت كبد الدجاج
الشعور بالشبع وخسارة الوزن
تزيد الألياف الغذائية في الحمص من الشعور بالشبع وتقلل من الشهية الأمر الذي يؤدي بدوره إلى خفض السعرات الحرارية مما يساعد في إدارة الوزن وفقدانه. وأشارت العديد من الدراسات إلى أهمية الحمص في تقليل خطر السمنة وأمراض القلب إلى جانب كونه يزيد من مستوى الطاقة في الجسم.
مصدر هام للكولين
يعتبر الكولين من العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم كونها تساعد على النوم وتحسن من التعلم والذاكرة، وتحافظ أيضاً على حركة العضلات والأغشية الخلوية. كما يلعب الكولين دوراً هاماً في نقل النبضات العصبية وامتصاص الدهون ويخفض بشكل فعّال من خطر الإصابة بالإلتهابات المزمنة.
ماذا يحدث لجسمك إذا أكلت كبد الدجاج
