هل تشعر بالاعراض التالية ؟ جسمك يناديك..
المانيا: مايا شلهب
نمط الحياة المتسارع، ساعات العمل الطويلة، تناول وجبات سريعة، شرب كميات من المشروبات الغازية، عدم ممارسة الرياضة بانتظام، وسواها من العوامل التي تطبع حياة غالبية المجتمعات في حاضرنا، تجعل المرء يفقد مع التقدم في السن خزان الفيتامينات في جسمه. وهذا امر طبيعي في ظل عدم اتباع نمط حياة صحي في ظل انتشار ثقافة الاستهلاك. في هذا التقرير، تعرض لكم "الرجل" مجموعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لبناء جسم صحي والحفاظ عليه، كما تلفت انتباهكم الى سلسلة من الاعراض التي يمكن ان تعانوا منها نتيجة غياب هذه الفيتامينات والمعادن او تراجع مستواها.
الفيتامين دي: يطلق على هذه المادة اسم فيتامين لكنها في الواقع هرمونا، تفرزه عادة العظام عند التعرض لأشعة الشمس. لكن المفاجأة أن سكان اوروبا ليسوا وحدهم من يعانون نقصا في الفيتامين دي، إذ ان هذه المشكلة بدأت تظهر لدى العديد من سكان الدول الحارة. اما السبب فقد يكمن في عدم التعرض بشكل يومي ومباشر لنحو 10 دقائق مستمرة لأشعة الشمس. ذلك ان الثقافة التي تطغى على مجتمعاتنا هي التهرب من الشمس لانها ضارة! على أي حال، إن الفيتامين دي يحارب التعب المزمن، ذاك الذي تشعرون به عند الاستيقاظ رغم النوم ساعات طويلة. كما ان ضعف العضلات والآلام التي تطرأ في كل انحاء الجسم والحريق في العظام والفم والحنجرة، كلها تشكل دلالات واضحة على نقص هذا الفيتامين.
معروف أيضا ان صحة العظام مرتبطة بهذا الهرمون (وهذا يشكل السبب الاساسي لضرورة اعطائه للأطفال الرضع حتى سن 18 شهرا) كما ان غيابه يتسبب بتراجع قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم. بمعنى آخر يلعب الفيتامين دي دورا في الصحة الاجمالية للجسم، إذا كنتم تعانون من نقص في هذه المادة، فاستشيروا طبيبكم لكي تطلعوا على النسبة التييحتاج اليها الجسم فتأخذونها عبر المكملات الغذائية.
فيتامين سي: مع اقتراب موسمي الخريف والشتاء واتساع التفاوت بين درجات الحرارة بين النهار والليل، يصبح الجسم مهددا بالاصابة بالانفلوانزا وسواها من امراض الموسم. كذلك ان كنتم تشعرون بالتعب والارهاق، ينصح بالتركيز على تناول كميات من "الفيتامين سي" المتوافر عادة في الكيوي والبرتقال والحامض والفلفل الاحمر وسواها من الفاكهة الحمراء. معروف ان هذا الفيتامين ضروري لتنشيط جهاز المناعة والوقاية من الالتهابات والفيروسات اذ اه يحفزانتاج الاجسام المضادة، بالاضافة الى انه يمنح الجسم جرعة من النشاط في الحركة.
الماغنيزيوم: إذا كنتم تعانون من تشنجات في الساقين أو ارتجاف لاإرادي في الجفنين أو من تسارع في دقات القلب لبضع ثوان او حتى من تنمل في الاطراف. كذلك إن كنتم تشعرون بالتعب والاجهاد بشكل متواصل، فإن الجسم يطلب حتما الماغنيزيوم. هذه المادة مسؤولة عن تحويل الوحدات الحرارية الى طاقة، فضلا عن انها تساعد على الاسترخاء مما يسهل النوم. يمكن الحصل على الماغنيزيون عبر الموز والمكسرات النيئة كاللوز والجوز والبندق وعبر بعض الحبوب كالفاصوليا والعدس.ويمكن تناولها ايضا عبر المكملات الغذائية.
الحديد: الشعور المستمر بالتعب، عدم القدرة على القيام بنشاط جسدي كصعود السلالم، عدم القدرة على استنشاق الهواء بشكل طبيعي، شحوب، ألم شديد في الرأس، وسواها من الاعراض التي تختلف بحسب كل شخص وبحسب درجة النقص. صحيح ان النساء أكثر عرضة للاصابة بنقص في الحديد بسبب الدورة الشهرية واتباع حميات تخسيس الوزن. لكن الرجال ليسوا بمنأى عن المشكلة، فاستهلاك كميات من القهوة والشاي والمشروبات الغازية التي تحتوي على الكافيين، من شأنها ان تعيق امتصاص المعادن وبالاخص الحديد. لذلك، عند تناول مأكولات تحتوي على هذه المادة، كاللحوم الحمراء والعدس والهندباء والسمك، ينصح بالابتعاد عن الكافيين واستبداله بالفيتامين سي الذي يعزز قدرة الجسم على امتصاص الحديد. فما رأيكم بحبة كيوي بعد الغداء أوكوب صغير من عصير البرتقال او الليموناضة؟
الاوميغا 3: إذا كنتم تعانون من بشرة جافة ومتشققة، أومن شعر باهت وغير صحي، أو من أظافر غير صحية، أو عطش وتبول مستمرين، بالاضافة الى مشكلات في النوم وصعوبة في التركيز وفي حفظ المعلومات أو إن كنتم تعانون من توتر وقلق او من مزاج متقلب قد يصل الى مرحلة الاكتئاب، فهذه أعراض واضحة لنقص حاد في الاوميغا 3. يمكن الحصول على هذه المادة في الاسماك الدهنية كسمك السلمون والسردين والتونا والمحار وفي الالبان والاجبان والحليب والبيض وفي الزيوتالنباتيةكزيت الكانولا والصويا.