الذكاء الاصطناعي ينتج فيديو صادم لتأثير النظام الغذائي غير الصحي على الرجل
كيف سيبدو الرجال بعد 30 عامًا من النظام الغذائي المعتمد على الوجبات الجاهزة والمشروبات الغازية؟!
أجاب الذكاء الاصطناعي على السؤال السابق بسلسلة من الصور الصادمة، التي شكلت نتيجة طبيعية لعقود طويلة من النظام الغذائي المعتمد على المُصنعات.
وفي الصور، ظهر رجل ببشرة مليئة بالحبوب، وعيون بارزة صفراء، محاطة بهالة سوداء، وجسد وأقدام منتفخة مليئة بالقروح؛ هذا بخلاف معاناته من سلسلة من المشاكل الصحية الناتجة عن السمنة المفرطة، والتي يتصدرها الربو، السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والنوبات القلبية والسكتات الدماغية، إلى جانب مجموعة من الاضطرابات النفسية، مثل: القلق والاكتئاب واضطرابات النوم المتعددة.
واستعانت شركة Recipe Box، Gousto لخدمات توصيل الوجبات الصحية المتنوعة خلال تقريرها، بالذكاء الاصطناعي لإنشاء النموذج السابق، في محاولة لزيادة الوعي بالتأثير طويل المدى للعادات الغذائية اليومية، وخاصة الأطعمة فائقة المعالجة، المليئة بالمواد الحافظة، بالإضافة إلى المشروبات الغازية والوجبات الجاهزة والمقرمشات وحتى البسكويت، وانعكاساتها على الصحة، التي قد تصل إلى التسبب في خطر الوفاة المبكرة والإصابة بالسرطان.
اقرأ أيضًا هذا ما تفعله الأطعمة المعالجة لجسدك عند تناولها لمدة أسبوعين
وتشير أحدث الدراسات، إلى أن استهلاك البالغين في بريطانيا، على سبيل المثال، وصل إلى ما نسبته 57% من الأطعمة المعالجة (UPF) في نظامهم الغذائي اليومي، وتقفز النسبة إلى 66% في النظام الغذائي للأطفال، ما يجعلها النسبة الأكبر في الدول الأوروبية.
ويشير مصطلح UPF إلى الأطعمة التي خضعت لمعالجة صناعية مكثفة، شملت إضافة مواد صناعية ومحليات ونكهات صناعية، والتي تنعكس سلبًا على القيمة الغذائية للأطعمة.
وتصنف إلى 4 فئات، أخطرها على الإطلاق UPF3، وتشمل الأطعمة المعالجة جزئيًا، مثل اللحوم المجمدة أو الجاهزة، وUPF4 الأطعمة فائقة المعالجة، مثل الوجبات السريعة والجاهزة، والحلويات الصناعية التي تحتوي على كميات هائلة من السكريات والدهون المشبعة، وتضاعف مخاطر الإصابة بالسمنة المفرطة.
