لعشاق الكافيين.. ما الحد الأمن حتى لا تعرض قلبك للخطر؟

سلطت دراسة حديثة الضوء على المخاطر الصحية المرتبطة بتجاوز الجرعة اليومية الموصى بها من الكافيين، خاصة فيما يتعلق بصحة القلب والأوعية الدموية.

وأثبتت الدراسة التي نشرها موقع "Health" الطبي، أن الأشخاص الذين يستهلكون أكثر من 400 ملليغرام من الكافيين يوميًا، أي ما يعادل أربعة أكواب من القهوة أو مشروبين للطاقة أو عشر علب من الصودا، يواجهون خطرًا أعلى للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وعلى الرغم من تمتعهم بصحة جيدة عمومًا، فإن هذه الكميات العالية من الكافيين أثرت بشكل سلبي على معدلات ضربات القلب وضغط الدم لديهم، ما يزيد من احتمالية تعرضهم لأمراض القلب.

نتائج الدراسة وتحليل البيانات

الدراسة شملت 92 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 18 و45 عامًا، وكان جميع المشاركين يتمتعون بصحة جيدة وضغط دم طبيعي، ومن بين هؤلاء، كان نحو 20% منهم يستهلكون الكمية المذكورة من الكافيين بشكل يومي.

وأظهرت النتائج أن هذه الكميات من الكافيين تؤدي إلى زيادة ملحوظة في معدل ضربات القلب وضغط الدم، خاصة بين أولئك الذين يستهلكون أكثر من 600 ملليغرام من الكافيين في اليوم الواحد، حيث وصلت معدلات ضربات القلب لديهم إلى 100 نبضة في الدقيقة، وبلغ ضغط الدم 140/90 ملم زئبق، وهي مستويات تعتبر مرتفعة بشكل خطر.

تأثير الكافيين على الجهاز القلبي الوعائي

وأوضح الدكتور جيسون هوبر، اختصاصي أمراض القلب في معهد نورتون للقلب والأوعية الدموية، أن ارتفاع ضغط الدم المزمن نتيجة استهلاك الكافيين يعتبر عامل خطر رئيسًا لأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك النوبات القلبية وفشل القلب والسكتات الدماغية.

وأضافت اختصاصية التغذية أمبر كور أن الكافيين، كونه مضيقًا للأوعية الدموية، يمكن أن يرفع ضغط الدم ويزيد من عبء العمل على القلب، ما يؤدي إلى مخاطر طويلة الأمد مثل اضطرابات نظم القلب وفشل القلب.

الاستجابة الجسمية للكافيين

والكافيين يعمل كمحفز للجهاز العصبي، حيث يزيد من حالة اليقظة ويحفز الجسم على الاستجابة لحالات القلق والتوتر، وهذا ما يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في معدلات ضربات القلب وضغط الدم بعد تناول الكافيين، إلا أن هذه التأثيرات تكون أقل وضوحًا بين من يستهلكون الكافيين بشكل منتظم.

وفي حين أن بعض الدراسات تشير إلى أن استهلاك القهوة المعتدل يمكن أن يقلل من معدلات الوفيات بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، فقد وجدت دراسات أخرى أن استهلاك كميات كبيرة من الكافيين يزيد من خطر الوفاة، خاصة بين الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الشديد، بالإضافة إلى ذلك يرتبط الكافيين بزيادة أعراض الأرق والقلق لدى بعض الأشخاص.

ومن المهم أن يتم تناول الكافيين بكميات معتدلة، بغض النظر عن مصدره، سواء كان من القهوة أو الشاي أو مشروبات الطاقة، وينصح بتجنب الإفراط في استهلاك الكافيين خاصة للأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة مثل الأرق أو القلق أو اضطرابات ضربات القلب، حيث أن هذه الأعراض قد تكون مؤشرًا على زيادة استهلاك الكافيين.