دراسة حديثة: اللحوم تساعد على إطالة العمر حتى 100 عام
توصلت ورقة بحثية جديدة نشرت في مجلة "JAMA Network Open" أن تناول اللحوم يمكن أن يسهم في إطالة العمر ويزيد من احتمالية العيش حتى 100 عام.
ووفقًا لصحيفة "ديلي ميل"، فإن الدراسة التي أجريت على 5200 شخص، من بينهم 1500 من المعمرين من مختلف أنحاء الصين، أظهرت أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متنوعًا يشمل اللحوم لديهم احتمال أعلى بنسبة 23% للعيش حتى مائة عام أو أكثر.
دور اللحوم في النظام الغذائي
وأضافت الدراسة دليلاً جديدًا إلى الأدلة المتزايدة حول أهمية اللحوم في النظام الغذائي، حيث وجدت ورقة بحثية أسترالية عام 2022 أن متوسط العمر المتوقع أعلى في الدول التي تستهلك كميات كبيرة من اللحوم.
وتعتبر اللحوم مصدرًا غنيًّا بالبروتينات والعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B12 والحديد، ما يساعد على بناء العضلات والحفاظ على صحة خلايا الدم ونقل الأكسجين في الجسم.
اقرأ أيضًا: دراسة: التلاعب في الحمض النووي قد يكون الحل لإطالة العمر
تحذيرات من الإفراط في تناول اللحوم
وعلى الرغم من فوائد اللحوم، يحذر الباحثون من مخاطر الإفراط في تناولها، خاصة اللحوم الحمراء.
وربطت دراسات سابقة بين تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء وزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون، وأمراض القلب، والسكتات الدماغية.
لذلك، أكد الخبراء على أهمية تناول نظام غذائي متوازن يشمل الخضراوات، والكربوهيدرات، والحبوب الكاملة، لضمان الحصول على الألياف والمواد المغذية الضرورية للجسم.
كما ينصح الخبراء بضرورة اتباع نظام غذائي متوازن يشمل مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل اللحوم، والأسماك، والفواكه، والخضراوات لضمان حياة طويلة وصحية.
ويساهم هذا التوازن في تزويد الجسم بكل العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على الصحة العامة.
