دراسة حديثة: تناول الشاي الأخضر يُحسّن أداء الدماغ ويُعزّز اليقظة

كشفت دراسة حديثة نُشِرت في مجلة "Scientific Reports" عن آثار إيجابية لتناول الشاي الأخضر على وظائف الدماغ.

أظهرت الدراسة أنّ تناول الشاي الأخضر المُحمّص يُحسّن من أداء المهام الحسابية ويُعزّز سرعة الاستجابة، كما يُقلّل من شعور التعب خلال مهام التفكير.

خصائص الشاي الأخضر

وجدت الدراسات الباحثة عن فوائد الشاي الأخضر أنّ تناوله يمكن أن يُقلِّل من خطر الوفاة، ويُعزِّز حرق الدهون، ويُقلِّل من خطر الإصابة بمرض السكري وسرطان القولون والمستقيم.

وربّما يعود ذلك إلى تمتّع الشاي الأخضر بمكونات فريدة، مثل الكاتشين والكافيين والثيانين، وبعض الفيتامينات، فالثيانين مثلًا يمنع ضمور الدماغ، ويُسهِم في تجنّب صعوبات التعلب، كما أنّه يُساعِد على الاسترخاء.

ملاحظات الدراسة

كشفت التقييمات المتعلقة بأداء المهمة عن متوسط مستوى أعلى بكثير في الجلسات التي حصل خلالها المشاركون على الشاي الأخضر، مقارنةً مع جلسات المياه.

اقرأ أيضًا:دراسة جديدة: الشاي يزيد كثافة العظام ويمنع هشاشتها

وبشكلٍ عام، لوحظ تحسّن أداء المهمات بدرجةٍ أعلى بكثير مع تناول الشاي الأخضر، مقارنةً بالماء، وذلك في جميع الجلسات.

نتائج الدراسة

وجدت الدراسة أنّ تناول الشاي الأخضر المُحمّص يُحسّن الأداء، ومعدل الاستجابة الصحيح أثناء مهام الحسابات العقلية، كما كان للشاي الأخضر المحمص تأثيرات مضادة للتعب في أثناء المهام العقلية.

شاهد أيضًا..