دراسة: زيت السمك قد يحمي من سرطان الرئة
تتبَّعت دراسة حديثة نُشرت في "Scientific Reports" مدى فعالية الزيوت المختلفة المُستهلكة في الأنظمة الغذائية الكيتونية ضد السرطان، وكشفت نتائجهم عن أنّ الأنظمة الغذائية الكيتونية كانت أفضل من الأنظمة الغذائية الغربية وأنظمة الـ 15% كربوهيدرات، في منع سرطان الرئة لدى الفئران.
ما هي الأنظمة الغذائية الكيتونية؟
هي أنظمة غذائية تُجبِر الجسم على الاعتماد على الدهون مصدرًا للطاقة بدلاً من الكربوهيدرات، وذلك من خلال تناول الدهون الصحية، المُتمثِّلة في بعض أنواع الزيوت وغيرها، والبروتينات، وتقليل تناول الكربوهيدرات إلى مُعدّل قليل للغاية.
نتائج الدراسة
أجرى الباحثون تدخُّلات تغذوية على مدار 5 أشهر بعد حقن كيتون النيتروزامين المشتق من النيكوتين "NNK"، فتبيّن أنّ الأنظمة الغذائية الغربية كانت الأسوأ في التعامل مع السرطان، بل إن أداء الأنظمة الغذائية الكيتونية أفضل كثيرًا في التعامل مع السرطان، ومع تتبُّع سر هذه النتائج، وُجِد أنّ النظام الغذائي الكيتوني يزيد مستويات بعض المُركّبات داخل الكبد، وتحديدًا زيت السمك الذي يُعدّ من أبرز الأطعمة في النظام الغذائي الكيتوني، فهو الذي أدّى إلى هذه النتائج.
اقرأ أيضًا:بحث جديد: حمية الكيتو والحمية النباتية يُعزِّزان المناعة في أسبوعين فقط
وهذا يُشِير أيضًا إلى أنّ الكيتوزية "زيادة الأجسام الكيتونية في الدم" قد تسهِم في خصائص زيت السمك المضاد للسرطان.
وخلصت نتائج الدراسة إلى سلامة الأنظمة الغذائية الكيتونية على الأمد الطويل على صحة الكبد، كما أظهرت خصائص مضادة لسرطان الرئة في الفئران، وقد كان زيت السمك الأشدّ فعالية من بين المصادر الأخرى في الأنظمة الغذائية الكيتونية، فهو الذي منح أفضل حماية من السرطان عبر تعديلات التمثيل الغذائي.
وهذه الدراسة تُسلِّط الضوء على أنّ زيت السمك داخل النظام الغذائي الكيتوني، قد يكون إحدى طرق علاج سرطان الرئة مستقبلاً، لكن لا تزال هناك حاجة إلى مزيدٍ من الأبحاث.