الشاي باللبن مزيج لذيذ.. لكن هل مفيد لصحتك؟
يحمل الشاي باللبن فوائد عديدة للجسم، مثل تخفيف التوتر ومكافحة الاكتئاب، إضافةً إلى بناء العظام بما يحمله اللبن من فيتامين د، والكالسيوم، لكنَّه لا يخلو كذلك من أضرار قد تلحق الجسم مع شُربه بكميات كبيرة كالإمساك، وضعف امتصاص الحديد، إضافةً إلى احتمال زيادة الوزن، فهل يُمكِن شرب الشاي باللبن كل يوم؟ وما هي الكمية المناسبة لشربه كل يوم؟
فوائد الشاي باللبن
إضافةً إلى المذاق الرائع، فلمزيج الشاي باللبن فوائد صحية عديدة للجسم، مثل:
1- تقوية الجسم
الشاي مليء بمضادات الأكسدة، واللبن غنيٌ بالكالسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين د، وفيتامين ب 12، وهذه العناصر من الأهمية بمكانٍ في تدعيم العظام والعضلات، ومِنْ ثَمَّ بناء الجسم وتقويته.
2- مصدر للطاقة
تُساعِد الكربوهيدرات وغيرها من المُكوِّنات الموجودة في اللبن تحديدًا على تعزيز مستويات الطاقة لديك.
3- تحسين صحة البشرة
شُرب اللبن أو اللبن قليل الدسم بكمية مُعتدلة ذو نتائج جيدة على البشرة؛ إذ يحتوي اللبن على دهون أساسية ومضادات أكسدة؛ تُعزِّز صحة البشرة، وتمنع الشيخوخة المُبكِّرة لها وظهور التجاعيد قبل أوانها.
4- تخفيف التوتر
للشاي باللبن تأثير مضاد للاكتئاب؛ لوجود عناصر غذائية كالتريبتوفان؛ الذي يُحسِّن المزاج، والذاكرة، ويُخفِّف التوتر.
أيضًا يحتوي مزيج الشاي باللبن على الكافيين المُنعِش للجسم، لكن إن أُفرط في شُرب الشاي باللبن فقد يُؤدِّي إلى القلق.
لنُفكِّك مُكوِّنات كل عنصرٍ على حدة، فالشاي الأسود أو الأخضر يحتوي على إل-ثيانين؛ المُساعِد على الاسترخاء، والذي يزيد التركيز.
أمَّا بروتين مصل اللبن وفيتامين د المُتوفِّران في اللبن، فيُساعدان في تحسين الذاكرة، وتعزيز المزاج من خلال تحفيز إنتاج هرمون السيروتونين في الجسم.
5- التحكُّم في الوزن
للشاي باللبن تأثير مزدوج، فهو قد يزيد الوزن من ناحية، وقد يُفقِد المرء بعضًا منه من ناحية أخرى.
تُساعِد دهون اللبن في زيادة الوزن، بينما يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة؛ المُعزِّزة لمُعدّل التمثيل الغذائي في الجسم، ما يُعجِّل تكسير الدهون في الجسم.
أيضًا يحتوي الشاي على قدرٍ من الكافيين؛ المُعزِّز لطاقة الجسم، والذي يُسرِّع بدوره عمليات الأيض أو التمثيل الغذائي، ومِنْ ثَمَّ حرق السعرات الحرارية.
أضرار الشاي باللبن
رغم هذه الفوائد المذكورة، فإنَّ الشاي باللبن لا يخلو من أضرارٍ مُحتمَلة على الجسم، أبرزها ما يلي:
1- زيادة الوزن
يحتوي الشاي على البوليفينول؛ الذي يحد امتصاص الدهون، إضافةً إلى الكاتشين الذي يزيد مُعدَّل حرق الدهون في الجسم. لكن اللبن به بروتين الكازين؛ الذي يُبطِل خصائص عناصر الشاي المكافحة للدهون.
أيضًا، الشاي ذاته فقير بالسعرات الحرارية، لكن إن أُضِيف إليه اللبن، تزداد السعرات الحرارية، ويزداد مقدار السكر فيه، ما قد يُفضِي إلى زيادة الوزن على الأمد البعيد، خاصةً مع الإفراط في شرب الشاي باللبن.
اقرأ أيضًا:عصير الأفوكادو.. "كنز فوائد" أهمها حماية القلب والوقاية من السرطان
2- ضعف امتصاص العناصر الغذائية
يحتوي الشاي على حمض التانيك والأكسالات، اللذين يرتبطان بالمعادن ويمنعان امتصاصها بوساطة الجسم.
كما يعيق شُرب الشاي امتصاص الحديد على مدار 20 - 45 دقيقة بعد شُربه، ما قد يتسبَّب في فقر الدم الناجم عن عَوز الحديد، خاصةً إذا شرب المرء الشاي بكمياتٍ كبيرة وعلى مدار فترات زمنية طويلة.
3- الإمساك
يحتوي الشاي على الكافيين المُدرّ للبول، والمُفِيد لجهاز الإخراج عمومًا في الجسم، لكن قد يكون للثيوفيلين "أحد مُكوِّنات الشاي" رأيٌ آخر؛ إذ يزيد حِدّة نوبات الإمساك من خلال تجفيف الفضلات المُتحرِّكة عبر الجهاز الهضمي؛ لذا فإنَّ الإفراط في شُرب الشاي باللبن قد يكون أحد أسباب الإمساك.
4- القلق
الشاي باللبن مشهورٌ بتخفيف التوتر وتعديل المزاج، لكن قد يُؤدِّي الإفراط في شُربه إلى نتائج مُغايرة، ويُصابُ المرء بالقلق.
فالكافيين الموجود في الشاي، مُنبِّه، ومع استهلاكه بكميات كبيرة، يبدأ الإحساس بالقلق، كما قد يختل توازن النواقل العصبية في الدماغ، بما يُسبِّب القلق.
5- عدم توازن ضغط الدم
تُعزِّز الكميات المتوسطة من الشاي باللبن المناعة، الدورة الدموية، والوظائف المعرفية، لكن ارتبط الإفراط في شُرب الشاي باللبن بعدم استقرار ضغط الدم؛ إمَّا بارتفاعه من خلال زيادة مُعدّل ضربات القلب، وإما بانخفاضه من خلال تنظيم ضربات القلب.
6- الجفاف
أحد الأضرار التي قد يُلحِقها الشاي باللبن في الجسم هو الجفاف، وذلك نتيجة للكافيين الموجود في الشاي، خاصةً مع تناوله بكميات كبيرة؛ لذا لا يُنصَح بشُرب الشاي باللبن على معدة خاوية، خاصةً إن أُضِيف إليه السكر.
هل ينبغي شُرب الشاي باللبن كل يوم؟
اقرأ أيضًا:كم يحتاج الجسم من الماء في اليوم؟ تعرف على طرق حساب ذلك
لن يتضرَّر المرء كثيرًا بشُرب الشاي باللبن كل يوم، لكن ينبغي ألَّا يستهلكه بكميات كبيرة، فقد يُؤدِّي شُرب أكثر من 3 - 5 أكواب كل يوم إلى مشكلات صحية، كما ينبغي التأكُّد من خلوه من أي مواد قد تُسبِّب للإنسان حساسية.
أيضًا قد لا يُناسِب كل الناس شُرب الشاي باللبن كل يوم؛ إذ ينبغي الانتباه إلى النقاط الآتية:
الكافيين: يحتوي الشاي باللبن على الكافيين، الذي يزيد مُعدّل ضربات القلب، وقد يُسبِّب الأرق حال تناوله بكمياتٍ كبيرة.
السكر: الشاي باللبن مليءٌ بالسكر، ما قد يتسبَّب في زيادة الوزن، خاصةً مع شُربه بكميات كبيرة.
عدم تحمُّل اللاكتوز: هذه مشكلةٌ صحية يُعانِيها بعض الناس، ومِنْ ثَمَّ فقد يشعرون باضطراب المعدة، وانتفاخ البطن، والغثيان، والإسهال بعد دخول اللبن إلى الجهاز الهضمي.
حالات صحية مُعيَّنة: ينبغي لبعض الناس تقليل تناولهم للشاي باللبن، خاصةً مع ارتفاع ضغط الدم.
