برجر نباتي بمذاق لحم البشر.. ترغب في تجربته؟ (فيديو)
قررت شركة سويدية تقديم تجربة مرعبة وغريبة بعض الشيء، بعد طرحها لبرجر نباتي بطعم البشر في واقعة هي الأولى من نوعها بقطاع اللحوم النباتية.
ووفقًا لصحيفة "إنسايدر" طرح البرجر ذو النكهة البشرية بكميات محدودة وصنع من البروتين النباتي وجلوتين القمح الحيوي أو السيتان والفول وفول الصويا والأرز وأضيفت له بعض المكونات كزيت جوز الهند والتوابل الخاصة وعصير البنجر لمنحة ملمس ومظهر اللحم الحيواني.
وأطلق برجر لحم البشر في عيد "هالوين" العام الماضي بهدف تسليط الضوء على قدرة التكنولوجيا الحديثة في إعادة تكوين مذاق اللحوم بمذاق محدد، هذا بخلاف جذب الانتباه لأهمية اللحوم النباتية وتكلفتها المحدودة وصلاحيتها الكبيرة مقارنة بنظيرتها الحيوانية.
ونشرت الشركة السويدية إعلانًا خاصًا ببرجر اللحوم البشرية وحصد الإعلان الجائزة الفضية في مهرجان "كان ليونز" للتسويق الإبداعي. وأكدت الشركة فور طرح الإعلان خلو المنتج نهائيًّا من أي لحوم حيوانية أو بشرية وأن البرجر ما هو إلا تسليط ضوء لأهمية اللحوم النباتية عالية البروتين ومنخفضة الدهون المشبعة والكوليسترول.