ما الفوائد الصحية للقهوة وأيهما أفضل صحياً احتساؤها باردة أم ساخنة؟
تصنف القهوة على كونها المشروب المفضل للملايين حول العالم فهذه الحبة السوداء قادرة على منح متذوقيها بداية يوم مثالي مفعم بالنشاط والحيوية.
كشف خبير القهوة عبدالله العامر عن عدد من فوائدها الصحية من بينها تحفيز الدورة الدموية ومحاربة أنواع عدة من السرطانات من بينها الفم والبروستاتا. كما تساعد الحبوب السوداء على تنشيط الذاكرة وتأخير الشيخوخة لخواصها المضادة للأكسدة كما تساهم في إذابة الدهون.
ونصح الخبير بالالتزام بالحد اليومي المسموح من القهوة والذي لا يتجاوز مليجرام من الكافيين، مشيرا إلى تجنب احتسائها على معدة فارغة تفادياً الإصابة بارتجاع المريء وقرح المعدة.
كما أشار بتفادي احتساء القهوة المنزوعة الكافيين باعتبارها البديل الصحي مقارنة بالعادية حيث تفتقد هذه النوعية للمادة التي تمنح الجسم نشاطه وحيويته.
وبالسؤال عن حقيقة أن تناول القهوة باردة أفضل صحياً مقارنة بالساخنة، أكد العامر أن الأمر يعتمد على الإضافات التي حدثت للقهوة في المقام الأول مشيراً إلى أن القهوة المقطرة تحدد فائدتها باردة كانت أم ساخنة وفقاً لطريقة تحضيرها.
مختص القهوة #عبدالله_العامر..
الأصل في القهوة أنها مشروب صحي منشط جيد للذاكرة، مؤخر لظهور الشيخوخة، محفز للدورة الدموية، تحارب ظهور سرطانات الفم والبروستاتا، وتذيب الدهون على الكبد.. لكنها تتحول إلى مشروب ضار في هذه الحالات... ؟#أسرار_القهوة_في_الصورة pic.twitter.com/FnP2bBBF5V— في الصورة (@almodifershow) January 25, 2021