أفضل المطاعم في الباهاماس.. توج رحلتك إلى الجنة الكاريبية بأشهى الأطباق
عند الحديث عن الباهاماس غالباً ما يتم وصفها بأنها جنة على الأرض. البقعة الخلابة تلك برغم كونها مقصدا سياحيا لكنها تملك الجمال المتجدد، وبغض النظر عن عدد الزيارات فهي تسحر الزائرين في كل مرة. الباهاماس بشواطئها ذات الرمال البيضاء ومياها النقية وجهة تجذب جميع أنواع السائحين وذلك لأنها توفر لكل نوع ما يروق له ويعجبه.
من الرياضات المائية إلى التسوق فالاستمتاع بالطبيعة الخلابة، فالغوص والمهرجانات وغيرها، ولعل الميزة التي تجعل الباهاماس جذابة جداً للسائحين هو واقع أن طقسها دافئ طوال أيام العام تقريباً حتى خلال فصل الشتاء.
الطعام جزء أساسي من ثقافة الباهاماس وتجربة الأطباق والأطعمة المختلفة تجربة يجب القيام بها عند زيارة الجنة الإستوائية هذه. ورغم أن المأكولات البحرية يتم تقديمها في كل ركن من أركان الجزيرة فإن هناك العديد من المطاعم التي تقدم مجموعة من الأطباق العالمية المختلفة.
الباهاماس تعتبر وجهة مثالية للذواقة ولمحبي كل ما هو طازج فجميع المطاعم سواء المتخصصة في المأكولات المحلية أو العالمية تعتمد على المنتجات الطازجة.
لذلك ولجعل زيارتكم للباهاماس كاملة من كل النواحي، إليكم لائحة بأفضل المطاعم التي تقدم أشهى الأطباق.
أكوابازا -Aquapazza
مطعم يقدم الأطباق الإيطالية و المأكولات البحرية بالإضافة الى أطباق خاصة بالنباتيين وهو المطعم الإيطالي الوحيد في جزيرة هاربور. يقع المطعم في «هاربور أيلاند مارينا» وهو يوفر إطلالة خلابة على المحيط وغالباً ما يزدحم عند غروب الشمس لأن الأجواء العامة في ذلك التوقيت تكون ساحرة بكل ما للكلمة من معنى.
سيب سيب - Sip Sip
سيب سيب هي كلمة عامية من جزر البهاهامس وتعني الثرثرة أو المحادثات الطويلة. يعتبر المطعم هذا من الأماكن الأكثر شعبية وأحياناً قد تجدون صفاً طويلاً من الذين ينتظرون للحصول على طاولة شاغرة، لذلك الأفضل الاتصال بشكل مسبق والحجز.
الأجواء العامة في المطعم مريحة ومرحة وبعيدة عن الأجواء الرسمية إذا إن السياح بالإضافة الى المحليين يقصدونه لتبادل الحديث والإستمتاع بأشهى المأكولات البحرية المحلية والعالمية والمبتكرة فالشيف جولي لايتبورن ابتكر قائمة طعام خاصة بالمطعم تحتوي على الكثير من المأكولات التي تعتمد على المكونات المحلية والمستوحاة من أطباق محلية.
المطعم يقع في جزيرة هاربور وهو يملك إطلالة بحرية خلابة وفي حال قمتم بزيارته عليكم تجرية كعكة الجزر التي يشتهر بها.
روك هاوس - Rock House Restaurant
مطعم روك هاوس هو جزء من منتجع روك هاوس الذي يتميز بالعمارة الاستعمارية البريطانية ما يجعل هندسته مثيرة جداً للاهتمام.
يعتبر واحداً من أرقى المطاعم في الجزيرة وهو يتخصص في المأكولات العالمية بالإضافة إلى المحلية. مقصد مثالي لمن يريد أن يختبر القليل من كل شيء إذ إن قائمة الطعام تحتوي على أطباق من البحر المتوسط بالإضافة الى الأطباق الإيطالية والأوروبية والمحلية.
وما يجعل أطباقه مميزة للغاية هو واقع أن جميع المكونات التي يتم استخدامها طازجة خصوصاً المأكولات البحرية والخضراوات التي تزرع محلياً.
يمكن تناول الطعام داخل المطعم أو إن كنتم محظوظين فستتمكنون من حجز طاولة على التراس الذي يطل على الخليج.
سوشيل هاوس سوشي أند غريل - Social House Sushi & Grill
معطم السوشي الأول في ناسو، وهو يقع على شاطئ كايبل. يقدم المطعم الأنيق والراقي مجموعة مختلفة وواسعة من أطباق السوشي والأطباق اليابانية.
وطبعاً كما تشي التسمية هناك أيضاً قسم من مخصص لعشاق اللحوم والمأكولات البحرية المشوية. وعلى الرغم من كونه يتخصص بالسوشي واللحوم المشوية إلا أنه يوفر أطباقاً متنوعة ومبتكرة للنباتيين.
سابوديلا -Sapodilla
استمتعوا بالطعام الفاخر وسط أجواء راقية في مطعم سابوديلا. المطعم المتخصص بالأطباق الفرنسية يوفر قائمة طعام متنوعة أيضاً ومميزة إذ أن الأطباق هي أطباق عالمية ولكن مع لمسة خاصة مستوحاة من مطبخ الباهاماس.
المطعم أنيق جداً مزين بالأعمال الفنية المحلية التي تعكس جمال الثقافة المحلية كما يضم حديقة خلابة تحتوي على مختلف أنواع الأزهار الملونة بأروع الألوان وأكثرها غرابة .
بالإضافة إلى الصالة والحديقة هناك أيضاً صالة البيانو التي يمكنكم الاسترخاء فيها والاستماع إلى الموسيقى بينما تحتسون مشروبكم المفضل باسترخاء تام.
خيار إضافي يوفره المطعم هو إمكانية حجر «كبانا» خاص لتجربة فيها الكثير من الخصوصية والرومنسية. والأفضل من كل هذا سيتم توفير خادم شخصي يحرص على حصولكم على أفضل تجربة ممكنة.
بيير ١ - Pier 1 Restaurant
مطعم بيير ١ هو ما تتوقعونه تماماً من مطعم يقدم الأطباق البحرية الكلاسيكية. يقع المطعم بالقرب من الرصيف في فريبورت وبالتالي يوفر إطلالة مذهلة على المحيط وميزة إضافية هو أنه يمكن مشاهدة أسماك القرش خلال ساعات التغذية.
المطعم يستفيد بشكل كامل من موقعه ومن وفرة الصياديين في الجريرة وعليه المأكولات ليست طازجة فحسب ولكنها متنوعة جداً.
من الكركند الى الروبيان وسرطان البحر والسوشي والمحار وغيرها الكثير، مكونات تتحول الى تحفة فنية على أيدي طهاة استثنائيين.
ذا ديون- The Dune
يكفي أن نقول إن المطعم هذا يملكه الشيف الفرنسي العالمي جان جورج فونغيريكتين الذي يملك عدة مطاعم شهيرة في أميركا وبريطانيا ودبي والمغرب وغيرها من الدول مثل «ذا ميرسير كيتشن» و«جان جورج» و«إي بي سي كيتشن».
جان جورج فونغيريكتن الحائز على ٣ نجوم ميشلان يملك المطعم الأرقى والأكثر فخامة والأكثر شهرة في ناسو في منتجع أوشن كلوب.
الأطباق هناك مذهلة بكل ما للكلمة من معنى كما أن قائمة الطعام متنوعة، فهناك الأطباق الفرنسية- الأسيوية بنكهة محلية ما يجعلها لا تشبه أي طبق سبق لكم وأن قمتم بتناوله في أي مطعم في العالم. المطعم بطبيعة الحال سيكون مألوفاً لعشاق سلسلة أفلام جيمس بوند إذ تم تصوير العديد من مشاهد «كازينو رويال» فيه.
أوليفز- OLIVES
المطعم هذا جزء من من فندق أتلانتس وهو يوفر تجربة غير رسمية فيها من الراحة والحميمة. يتميز المطعم بأطباق البحر المتوسط مع الكثير من التعديلات التي قام بها الشيف العالمي تود إنغليش بالإضافة الى مجموعة متنوعة من الأطباق المحلية التي تعتمد على المنتجات الطازجة.
يمكن أيضاً الاستمتاع بالمأكولات المشوية التي يتم طهيها أمام الزبائن في قسم خاص.
وفي حال لم تكن كل هذه الأطباق تروق لكم يمكنكم تناول البيتزا التي يتم خبزها في فرن من الحطب والإستمتاع بطلة خلابة على البحر.
نوبو- NOBU
مطعم معروف عالمياً وعشاق الطعام الفاخر في عالمنا العربي يعرفون الاسم هذا جيداً فهناك فروع له في دبي وفي الدوحة وغيرها من الدول العربية.
الشيف الياباني الشهير نوبو ماتسوهيسا يجعل كل فرع من فروعه تجربة آسيوية فريدة من نوعها. ففي مطاعمه الموجودة في الدول العربية يمكنكم تناول الأطباق الأسيوية مع لمسة عربية وكذلك الحال في الباهامس فهو يوفر ما هو تقليدي مع ما هو مستوحى من المطبخ المحلي مع تدليل إضافي للزائرين وهو قليل من نكهات البيرو.
الإبداع في مطعم نوبو لا حدود له وقائمة الطعام متنوعة بشكل كبير جداً.
أمران لن يتمكن الزائر من نسيانهما عند زيارة المطعم وهم، المدخل الخاص به والذي هو عبارة عن إنارة خضراء مذهلة والنكهة التي لا تشبه أي نكهة أخرى.
