حمية السكري: أي مكملات غذائية هي الأمثل؟
المكملات الغذائية «الصديقة للسكري» متوفرة وبكثرة في الصيدليات، ولكن هذا لا يعني أن كلها تعود بالفائدة على مرضى السكري. ولكن على الرغم من وفرتها وكثرة النصائح حول تناول هذا النوع أو ذاك، يبقى السؤال الأكثر أهمية يتمحور حول ما إن كان على مريض السكري تناول المكملات أم لا؟
الأطباء بشكل عام لا يمانعون لجوء مرضى السكري للمكملات الغذائية شرط ألاّ تكون بديلة عن الأدوية، كما يجب ألا يتناولوا تحت أي ظرف المكملات الغذائية من دون استشارة الطبيب المختص وذلك لأن بعضها قد يتعارض مع بعض الأدوية أو قد يؤثر بشكل سلبي على امتصاص الجسم لمواد محددة يحتاج إليها مريض السكري.
بعض المكملات الغذائية حين تُتناول بالشكل الصحيح والمعدل الصحيح، مع حمية صحية يمكنها أن تساعد على خفض معدلات السكر في الدم وخفض نسبة الإصابة بالأمراض القلبية.
أسماء أدوية فيتامينات لمرضى السكر
فيما يلي أسماء فيتامينات وأدوية ومكملات لمرضى السكر:-
حمض ألفا ليببويك وحمض غاما ليبويك
حمض ألفا ليبويك له تأثيره الإيجابي على عدة مستويات. الحمض هذا يعدُّ مضادًا للأكسدة ويساعد الجسم على منع عملية تلف الأنسجة أو ما يُسمَّى الإجهاد التأكسدي والتي هي جزء من مرض الاعتلال العصبي السكري. الدراسات أيضًا أثبتت أن الحمض هذا يقلل من مستويات السكر في الدم. مكملات حمض ألفا ليبويك آمنة شرط تناولها وفق الطريقة الموصى بها، أي بعد استشارة الطبيب والالتزام بالجرعات وفق الموعد المحدد.
فوائد فيتامين سي لصحة الجسم وأهم مصادره
وفي الإطار نفسه وضمن العائلة نفسها يعتبر حمض غاما ليبويك والذي هو أيضاً مضاد طبيعي للأكسدة موجود في عدد من الزيوت الطبيعية من المكملات المفيدة جدًّا لمرضى السكري.
مكملات الكروم
الكروم هو عنصر غذائي هام وسلاح أساسي للجسم في معركته ضد مرض السكري. استخدام الكروم إما ككروميوم كلورايد أو كالخميرة التي تحتوي على معدلات عالية منه يساعد الجسم على زيادة تحمل الغلوكوز وخفض مستويات السكر في الدم بالإضافة إلى خفض مستويات الكولسترول والدهون الثلاثية (ترايغلسريد) في الدم وفي الوقت عينه زيادة نسبة الكولسترول الجيد.
مكملات البيوتين
البيوتين اكتسب شهرة كبيرة خلال السنوات الماضية وذلك لفوائده الكثيرة. المكمل الغذائي هذا هو أحد أفراد عائلة فيتامينات «بي» وقد نجده تحت مسميات متنوعة منها «فيتامين «هـ» وفيتامين «ب 7». البيوتين يساعد على التحكم بمعدلات السكر في الدم من خلال تحسين عمليات أخرى لها علاقة بخفض مستويات السكر في الدم. فالمكمل الغذائي هذا يساعد على زيادة عمليات الأيض في الجسم ومن ثم يساعد على حرق الدهون بسرعة أكبر. في المقابل وجدت الدراسات بأنه يساعد مرضى السكري وخصوصًا الذين يعانون من السكري من النوع الثاني على تنظيم معدلات السكر في الدم، وهو يصبح أكثر فعالية حين يتناول مع مكملات الكروم الغذائية. مجددًا تناول المكملات مع بعضها البعض لا يتم إلا بعد استشارة الطبيب المختص.
فيتامين دي
في دراسة نشرت في دورية «ذا نيو إنغلاند جورنال أو ماديسون» أظهرت الأبحاث بأن تناول فيتامين دي بوصفه مكملاً غذائيًّا لا يمنع الإصابة بالسكري من النوع الثاني عند الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بالسكري ولكنه يمكنه أن يساعد على التحكم بمعدلات السكر في الدم عند المصابين بالسكري خصوصاً خلال المراحل الأولى إذ ربطت الدراسة بين معدلات فيتامين دي المنخفضة وبين تقلبات مستويات السكر في الدم.
أوميغا 3
الدهون الجيدة الموجودة في مكملات أوميغا 3 مفيدة جدًّا لمرضى السكري الذين هم أكثر عرضة من غيرهم للإصابة بأمراض القلب. أوميغا 3 يمكنه أن يخفف من معدل الالتهابات في الجسم ويقلل نسبة الإصابة اضطرابات نظم القلب، ويمنع انسداد الشرايين.
في دراسة نشرت في دورية «ليبدز هيلث ديزيز» تبين بأن تناول زيوت السمك بوصفها مكملات غذائية يزيد من حساسية الأنسولين عند الذين يعانون من خلل في الأيض كمرضى السكري.
المغنيسيوم
واحد من كل 4 أشخاص يعانون من السكري من النوع الثاني يعانون أيضًا من انخفاض في معدلات المغنيسيوم. معدلات السكر المرتفعة في الدم بالإضافة الى الأدوية المدرة للبول والتي هي عادة الأدوية التي يتم وصفها لمرضى السكري تجعل الجسم يتخلص وبمعدلات عالية من السوائل ويزيد من نسبة إفرازات الجسم.
انخفاض معدلات السوائل في الجسم يؤثر سلبًا على قدرة الجسم على استخدام الإنسولين. ولكن تناول المغنيسيوم للحد من الآثار الجانبية السلبية لأدوية السكري يجب أن يتم يحذر شديد وذلك لأن تناول جرعات مفرطة منه قد يؤدي إلى التسمم وبالتالي سنكرر نصيحتنا مجدداً وهي عدم تناول أي مكمل غذائي إلا بعد استشارة الطبيب المختص.
مكملات السيلليوم
فوائد عديدة جدًّا للسيلليوم سواء لناحية زيادة عملية الأيض أم المساعدة على التحكم بمعدلات السكر في الدم. السيلليوم يساعد على التقليل من مستويات الكولسترول في الدم وبما أن المكملات الغذائية هذه تحتوي على ألياف قابلة للذوبان فهي تبطئ الارتفاع الطبيعي لمستويات السكر في الدم بعد تناول الوجبات ما يجعل مكملات السيلليوم واحدة من أفضل المكملات لمرضى السكري.
أطعمة مفيدة للرجل المتزوج تعرف عليها.. تعزز من القدرة الجنسية
الكارنتين ( ل - كارنتين وأستيل إل - كارنتين )
الكارنتين معروف جدًّا في أوساط المهتمين بكمال الأجسام واللياقة البدنية وذلك لشهرته الكبيرة في حرق الدهون وإنقاص الوزن. ولكن الدراسات أثبتت بأن له دورًا إيجابيًّا وفعالاً في تحسين حساسية الأنسولين وآلام الاختلال العصبي السكري عند الذين يعانون مرض السكري من النوع الثاني.
وبما أن الجسم يستخدم الكارنتين من أجل استخدام الدهون بشكل صحيح لإنتاج الطاقة فإن معدلات الدهون في الجسم تنخفض أيضاً بشكل سريع عند تناوله، وهذا مفيد جداً لمرضى السكري بحكم أنهم أكثر عرضة من غيرهم للإصابة بأمراض القلب والشرايين.
لاسيتل-إل-كارنيتين هو شكل من أشكال الحمض الأميني إل-كارنيتين الموجود في جميع خلايا الجسم تقريبًا. ويؤدي هذا الحمض الأميني دورًا أساسيًّا في إنتاج الطاقة من الأحماض الدهنية طويلة السلسلة، كما أنه يزيد من نشاط الخلايا العصبية في الجهاز العصبي. وبالإضافة إلى فوائده في حرق الدهون فهو أيضًا يخفف من التعب والإنهاك ومشاعر انعدام النشاط التي يعاني منها عادة مرضى السكري.
مكملات البوتاسيوم
مرضى السكري بشكل عام أكثر عرضة من غيرهم للإصابة بمجموعة من الأمراض والمضاعفات الصحية منها مشاكل الكلى وشبكية العين وأمراض القلب والشرايين وارتفاع ضغط الدم والكولسترول والدهنيات كما أن السمنة من عوامل الخطر لمرضى السكري. الدراسات أثبتت أن البوتاسيوم يساعد على السيطرة على ضغط الدم ومنع السكتات الدماغية وتقليل نسبة الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية كما أثبتت مكملات البوتاسيوم قدرتها على حماية الكلى.
في المقابل مرضى السكري الذي يعالجون ارتفاع مستويات السكر في الدم من خلال الأنسولين يعانون نقصًا دائمًا في البوتاسيوم في الجسم. وعليه الحصول على المعدلات المطلوبة من البوتاسيوم يساعد على زيادة الحساسية للأنسولين كما أنه يحسن من عمل الأنسولين المستخدم لخفض معدلات السكر في الدم.
حمض التورين
التورين من الأحماض الأمينية الموجودة في العديد من الأطعمة كما أنه يتم استخدامه في مشروبات الطاقة. الحمض هذا له أدوار عديدة وهامة في الجسم هو من المكونات الضرورية لأغشية الخلايا ويقوم بتنظيم نقل المواد الغذائية عبر أغشية الخلايا ويحميها من السموم كما يحسن وظائف الكبد. الدراسات أثبتت بأن حمض التورين يقلل من نسبة الإصابة بأمراض القلب وذلك لأنه يعمل على تعزيز تقلصات عضلات القلب ما يعني زيادة تدفق الدماء الى الخلايا.
وبالإضافة إلى الحماية من الأمراض المرتبطة بالسكري، فإن الدراسات أظهرت بأن الذي يعانون من السكري من النوع الأول يعانون أيضًا معدلات منخفضة من التورين. معدلات التورين المنخفضة تؤثر بدورها بشكل سلبي على سماكة الدم وتزيد من نسبة الأمراض القلبية وعليه فإن تناول مكملات حمض التورين عند المصابين بالسكري يساعد على تصحيح لزوجة الدم.