له فوائد صحية كبيرة.. كم عدد السعرات الحرارية في البرتقال؟
يعد البرتقال من الفواكه ذات المذاق المميز التي يجبها الكثيرون حول العالم، وينتمي البرتقال لفصيلة الحمضيات، وتوجد كميات قليلة من السعرات الحرارية في البرتقال، وتتعدد فوائده، ويتكون بشكل أساسي من الماء والكربوهيدرات، بجانب كميات منخفضة من الدهون والبروتين، ويعد من أفضل المصادر لفيتامين ج، الفولات والبوتاسيوم وفيتامين ب 1، ومضادات الأكسدة، ولكن ما هي عدد السعرات الحرارية في البرتقال.
السعرات الحرارية
البرتقال يعد من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية ، فحبة واحدة كبيرة من البرتقال يعادل وزنها 184 جراما، تزود جسم الإنسان بـ 86 سعرة حرارية فقط، أما لو كانت حبة صغيرة الحجم بوزن 96 جراما فتعمل على تزويد جسم الإنسان بـ 45 سعرة حرارية فقط، في الوقت الذي يحتوي كوب واحد من البرتقال المقطع بوزن 180 جراما على 85 سعرة حرارية، وكوب واحد من عصير البرتقال يعادل 240 مللي ليتر على 110 سعرات حرارية، ولكن يفضل تناول الفواكه بدلا من تحويلها لعصائر حتي تكون محتفظة بأليافها.
القيمة الغذائية في البرتقال
ويحتوي البرتقال على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان، وتحتوي كل حبة صغيرة الحجم بوزن 96 جراما، على 83.28 جرام من الماء، و0.90 جرام من البروتين، و0.12 جرام من الدهون، و11.28 جرام من الكربوهيدرات، و2.3 جرام من الألياف الغذائية، و8.98 جرام من السكريات، و174 مللي جراما من البوتاسيوم، و38 مللي جراما من الكالسيوم، و13 مللي جراما من الفسفور، و10 مللي جرامات من المغنيسيوم.
كما يحتوي البرتقال على 0.024 مللي جرام من المنجنيز، و216 وحدة دولية من فيتامين أ، و51.1 مللي جرام من فيتامين ج، و8.1 مللي جرام من الكولين، و0.084 مللي جراما من فيتامين ب 1، و29 ميكرو جراما من الفولات.
فوائد تناول البرتقال
ويملك البرتقال العيد من الفوائد، ومها تقليل أخطار الإصابة بالسكتة الدماغية، حيث إن تناول كميات كبيرة من الحمضيات مثل البرتقال يخفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وفق ما قالت جمعية القلب الأمريكية، كما يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، بفضل احتوائه على فيتامين ج المضاد للأكسدة، ويقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث تساعد بعض المواد الموجودة بداخل البرتقال في حماية القلب وصحته، بفضل وجود البوتاسيوم وفيتامين ج والألياف.
كما يساعد البرتقال على منع تكون حصوات الكلى، والحفاظ على صحة البشرة، وخفض مستويات الكوليسترول الضار، والتخفيف من قرحة المعدة، والحفاظ على صحة الدماغ.