فوائد الخيار والبطيخ والكمثرى.. كيف يستفيد جسمك من القلويات؟
تساعد الأغذية الطبيعية الغنية بالمواد القلوية والمعادن على إصلاح وترميم وبناء الأنسجة السليمة في الجسم، أي أنها تسهم في تجديد الخلايا داخل الجسم بشكل طبيعي مما يساعد في تحسين الصحة العامة والوقاية من أمراض عديدة، ومن أبرز هذه الأغذية التي ينصح بتناولها بانتظام:
1) الخيار: يعد الخيار من الأغذية الغنية بالسيليكا الذي يساعد بشكل رئيسي في إنتاج الأنسجة الضامة والقوية والصحية في الجسم، كما يحتوي الخيار على نسبة عالية من القلويات التي تسهم في تنظيم درجة الحموضة في الدم.
2) التوت: يحتوي التوت على المعادن ومضادات الأكسدة الضرورية لصيانة الأنسجة العظمية، كما يعزز تناول التوت من إنتاج خلايا الدم الحمراء مما يسهم في إيصال الأوكسجين إلى الأنسجة الهامة في الجسم.
3) الكمثرى (الإجاص): تسهم المواد القلوية الموجودة بالكمثرى في إنشاء أنسجة جديدة في مختلف الأجهزة والهياكل الخلوية في الجسم مما يحافظ على التمثيل الغذائي في الجسم، ويساعد أيضاً في الشفاء من جروح والخدوش والأمراض بشكل أسرع.
4) الخوخ: يساعد البوتاسيوم الموجود في الخوخ بالحفاظ على تنظيم الأنسجة العضلية وتعزيز صحة الأنسجة الموجودة في شبكية العين وحمايتها من السموم، بالإضافة إلى احتوائه على الفوسفور الذي يسهم في ترميم أنسجة الجسم بشكل عام.
5) البطيخ: يحتوي البطيخ على لايبسين الفعّال في إصلاح الأنسجة التالفة بالجسم، إلى جانب دوره الهام في حماية أنسجة العين والأعضاء الداخلية في الجسم من أي ضرر.
تخلي أم عن طفلها من أجل الفقر تكشف إنسانية العرب في الصدمة 2
6) الحنطة "القمح المقشر": تساهم المعادن الأساسية الموجودة في الحنطة على تطوير أنسجة العظام الأمر الذي يحمي بدوره من الإصابة بهشاشة العظام، بالإضافة إلى دورها الأساسي في ترميم وبناء الأنسجة السليمة في الجسم.
