دراسة: الفواكه المجففة قد تساعد في الوقاية من خشونة المفاصل
كشفت دراسةُ نُشِرت في مجلة الطب "Journal Medicine"، أجراها علماء في الجامعة الطبية الجنوبية بالصين، أنّ تناول الفواكه المجففة، قد يُقلِّل خطر الإصابة بخشونة المفاصل.
ما هي خشونة المفاصل؟
خشونة المفاصل مرض تنكسي في المفاصل، يُصِيب أكثر من 240 مليون إنسان حول العالم؛ مُسبِّبًا الألم والتيبّس وتورّم المفاصل، ما يجعل حركة المفاصل صعبة.
الفواكه المجففة وخشونة المفاصل
وتُشِير الأدلة الحديثة من الدراسات السريرية والوبائية إلى أنّ تناول الفاكهة قد يُقلِّل خطر الإصابة بخشونة المفاصل، لاحتوائها على البوليفينول والمُركّبات النشطة بيولوجيًا الأخرى.
كذلك تحتوي الفواكه المُجفّفة على عناصر غذائية تُعزِّز الصحة، وتُساعِد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وغيرها من الأمراض، بما في ذلك خشونة المفاصل.
فالمُركّبات النشطة بيولوجيًا في الفاكهة المُجففة، مثل الفينول والفلافونويد، وغيرها، تُقلِّل الإجهاد التأكسدي والالتهاب، وتمنع تلف الخلايا الغضروفية، ما يُدلِّل على أهميتها في الوقاية من خشونة المفاصل.
اقرأ أيضًا:دراسة جديدة: الشاي يزيد كثافة العظام ويمنع هشاشتها
كما تُشِير الأدلة الحديثة أيضًا إلى أنَّ الفواكه المُجفّفة قد تُخفِّف أعراض خشونة المفاصل عبر تعديل ميكروبيوتا الأمعاء ومستقبلاتها أيضًا.
الفواكه المجففة أغنى بالعناصر الغذائية
تحتوي الفواكه المُجفّفة على كمية أكبر من المعادن والفيتامينات بنحو 3 - 5 أضعاف، مقارنةً بالفواكه الطازجة، وهذه العناصر الغذائية تُسهِم بفعالية في الوقاية من خشونة المفاصل عبر تحسين عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
ملاحظات الدراسة
أظهرت الدراسة وجود علاقة سببية محتملة بين تناول الفاكهة الجافة، وتقليل خطر الإصابة بخشونة المفاصل.
أهمية الدراسة
تُشِير نتائج الدراسة إلى أنّ تغيير النظام الغذائي قد يكون مفيدًا في الوقاية من مضاعفات خشونة المفاصل.
بل تُؤكِّد الأدلة الموجودة أنّ التدخلات الغذائية قد تُساعِد في تقليل مخاطر خشونة المفاصل في الركبة أو الورك، عن طريق تقليل وزن الجسم، ومنع الالتهابات، وزيادة مضادات الأكسدة في الجسم.
ونأمل في المستقبل أن تكون هناك دراسات أكبر لمعرفة نوع وكمية الفواكه المجففة المناسبة للوقاية من خشونة المفاصل.
شاهد أيضًا..