للحصول على "الكولاجين" أيهما أفضل: المكملات أم الطعام؟
يعد الكولاجين أحد البروتينات الطبيعىة التي ينتجها الجسم لمكافحة الشيخوخة، والعناية بالبشرة، وصحة الجلد، ما يساعد على منح البشرة مظهرًا شابًّا مضيئًا.
وتسهم زيادة نشاط الخلايا الليفية الجلدية، في ارتفاع معدل تخليق الكولاجين، الذي يساعد أيضًا على التئام الجروح بسرعة.
لكن يقل إنتاجه مع التقدم فى العمر، ما يسبب التجاعيد وترهل الجلد، ما جعل البعض يتساءل: أيهما أفضل للحصول عليه: المكملات الغذائية أم الطعام؟
وقال موقع CNET في تقرير له، إن الجسم ينتج الكولاجين عن طريق الجمع بين الأحماض الأمينية وفيتامين C، والزنك، والنحاس، لذلك يمكن تعزيز إنتاج الكولاجين الطبيعي عن طريق اتباع نظام غذائي متوازن، يحتوي على العناصر التالية:
- البيض.
- حساء العظام.
- الفاصوليا.
- اللحوم.
- الفواكه الحمضية.
- التوت والفلفل.
- اللحوم.
- المحار.
- المكسرات.
- الحبوب الكاملة.
- الفول.
فيما توصلت دراسات إلى أن مكملات الكولاجين يمكن أن تساعد في الحد من شيخوخة الجلد، وزيادة مرونته وترطيبه، إلا أنها ما زالت في حاجة إلى مزيد من البحث عن أدلة كافية، تؤكد أن تلك المكملات تعمل على تحسين مظهر البشرة، على الرغم من شعبيتها المتزايدة.