فطيرة باللحم المفروم تتسبب في سجن طاهٍ بريطاني
حُكم على الطاهي البريطاني، جون كروشر، بالسجن أربعة أشهر، مع إيقافه عن العمل لمدة 12 شهرًا، بسبب إعداده فطيرة باللحم المفروم.
فقد كشفت صحيفة "الغارديان" البريطانية أن عشاءً في قرية بريطانية تحول إلى مأساة، بسبب وفاة شخص، وإصابة 31 آخرين بتسمم غذائي، بعد تناول فطيرة مليئة باللحم المفروم أعدها الطاهي.
المزيد: الطاهي روس شونهان: أستوحي أفكاري من السفر وقراءة كتب الطبخ
وأوضحت أن الحادثة وقعت عام 2018، حيث لم يقم الطباخ بطهي اللحم المفروم بشكل صحيح، فقد وضعه في قدر بها ماء مثلج، ثم غلفه ووضعه في الثلاجة، وغادر، قبل أن يعود في اليوم التالي ويقوم بطهيه مع البطاطا المهروسة.
بينما عبر الطباخ عن ندمه، قائلاً إنه لن ينسى ما حصل أبدًا، وقدم أسفه لوفاة المرأة المسنة وتسمم الآخرين.