لعشاق القهوة احذروا نصف أنواع البن في العالم عرضة للانقراض
كشفت دراسة أمريكية، أن ما يزيد على نصف أنواع البن البري في العالم عرضة لخطر الانقراض.
وأوضحت الدراسة التي أعدها الخبراء في مؤسسة "رويال بوتانيك جاردنز"، أن الصقيع الشديد في البرازيل أدى إلى تلف محاصيل كبيرة.
بالإضافة إلى زيادة تكاليف نقل البضائع حول العالم، والمصاعب المرتبطة بإجراءات الحد من انتشار فيروس كورونا المستجد.
وأشارت الدراسة إلى أن إجراءات الحماية الحالية المتبعة لأنواع البن البري ليست كافية لحمايته على المدى البعيد.
وتابعت أن هذا الأمر قد يتسبب في خفض الإنتاج العالمي وزيادة الطلب، ما سينتج عنه أزمة عالمية كبرى متعلقة بسوق البن.
وقال الباحثون إن هناك حاجة ماسة لإجراء عاجل في دول استوائية بعينها لا سيما في أفريقيا، خاصة في مناطق الغابات التي تعاني بشدة من التغير المناخي.
وأكدت الدراسة أن قيمة حبوب البن المحمصة ارتفعت في الآونة الأخيرة بشكل كبير مقارنة بالسنوات السبع الفائتة.
فقد وصلت تكلفة القهوة في متاجر الولايات المتحدة إلى أعلى مستوى لها منذ ست سنوات، حيث أصبحت القهوة أكثر تكلفة بشكل ملحوظ في البرازيل نفسها.
