هناك الكثير من خطط النظام الغذائي والتمارين الرياضية التي يمكن أن تساعد على إنقاص الوزن وحرق الدهون. وحسبما أبرزت صحيفة ديلي إكسبريس البريطانية، سنتعرف على الأطعمة الغنية بالبروتين، التي يمكن أن تساعد على إنقاص الوزن بطريقة صحية وفوائدها.
فوائد الأطعمة عالية البروتين لفقدان الوزن
وأوضح خبير التغذية الرياضية ليام أجنيو، أنه للحصول على نتائج جيدة، يجب عدم فقدان العضلات عند عملية فقدان الوزن، مؤكدًأ أن حرق الدهون المتراكمة فوق العضلات يمكن أن يتم عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالبروتين.
وأوضح ليام: "من أجل إنقاص الوزن بطريقة مستدامة وصحية، من المهم التأكد من أن الدهون هي التي يفقدها الجسم خلال رحلة إنقاص الوزن وليس كتلة العضلات، وللقيام بذلك من المهم التأكد من الحصول على ما يكفي من البروتين".
وأضاف أن الأطعمة الغنية بالبروتين يمكن أن تعزز عملية التمثيل الغذائي بشكل هامشي مما يسرع أيضًا من فقدان الدهون في الجسم.
تأثير البروتين مقارنة بغيره
وتابع الخبير: "البروتين له تأثير حراري أعلى في التغذية (TEF) من الكربوهيدرات أو الدهون.
وأوضح أن هذا يعني أن الجسم يحتاج إلى سعرات حرارية لحرق البروتين أكثر مما يحتاجه للكربوهيدرات والدهون.
وأشار ليام إلى أن هناك الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين بغض النظر عن متطلبات النظام الغذائي، كما أن أفضل طريقة هي من خلال الغذاء واستهلاك مجموعة متنوعة من مصادر البروتين.
أفضل الأطعمة الغنية بالبروتين:
صدور الدجاج والديك الرومي
سمك الماكريل
اللحم البقري مفروم
السردين
جبنة شيدر
فول سوداني
تونة
سمك السلمون
لوز
بذور الشيا
البيض
فول الصويا
الحليب
بالإضافة إلى تناول وجبات مغذية مليئة بالبروتين، يحتاج الأشخاص الذين يسعون لإنقاص وزنهم إلى التأكد من أنهم يتناولون الكمية المناسبة من السعرات الحرارية لأجسامهم.
كما تعتبر الألياف الغذائية ضرورية لفقدان الأحمال لأنها تزيد من الشبع، وتستغرق وقتًا أطول للهضم، وتُبقي الجسم ممتلئًا وشبعًا لفترة أطول مما قد يقلل بشكل غير مباشر من تناول الشخص للطعام.