فوائد الماء وكيف نحافظ عليه دون إهدار
الماء واحد من أكثر المركبات وفرة وضرورة على كوكب الأرض، وهو سائل عديم الطعم والرائحة في درجة حرارة الغرفة، وله قدرة مهمة على إذابة العديد من المواد الأخرى. وتوجد المياه أيضًا على الكواكب والأقمار الأخرى داخل وخارج النظام الشمسي، وقد يبدو الماء عديم اللون في الكميات الصغيرة، ولكن الماء في الواقع له لون أزرق.
ممَّ يأتي الماء؟
يوجد الماء سائلا على سطح الأرض في ظل الظروف العادية، مما يجعله لا يقدر بثمن للاستخدامات البشرية وكبيئات نباتية وحيوانية.
ونظرًا لأن الماء يتحول بسهولة إلى بخار (غاز)، فيمكنه الانتقال عبر الغلاف الجوي من المحيطات الداخلية، حيث يتكثف ويغذي الحياة.
فوائد شرب الماء
تقليل آلام المفاصل: يحتوي الغضروف الموجود في المفاصل وفقرات العمود الفقري على حوالي 80 بالمائة من الماء، ويمكن أن يقلل الجفاف على المدى الطويل من قدرة المفاصل على امتصاص الصدمات، مما يؤدي إلى آلام المفاصل.
يشكل اللعاب والمخاط: يساعد اللعاب على هضم الطعام ويحافظ على رطوبة الفم والأنف والعينين، حيث يمنع الاحتكاك والضرر، ويحافظ شرب الماء أيضًا على نظافة الفم، ويمكن استبداله بدلاً من المشروبات المحلاة، ومن فوائده أيضًا تقليل تسوس الأسنان.
نقل الأكسجين داخل الجسم: يحتوي الدم على أكثر من 90 بالمائة من الماء، ويقوم الدم بحمل الأكسجين إلى أجزاء مختلفة من الجسم.
يعزز صحة البشرة وجمالها: حيث إنه مع الجفاف، يمكن أن يصبح الجلد أكثر عرضة لاضطرابات الجلد والتجاعيد المبكرة.
تنظيم درجة حرارة الجسم: يظهر الماء المخزن في الطبقات الوسطى من الجلد إلى سطح الجلد كعرق عندما يسخن الجسم، ويتبخر العرق عندما يبرد الجسم.
يعتمد عليه الجهاز الهضمي: حيث تحتاج الأمعاء إلى الماء لتعمل بشكل صحيح، بحيث يمكن أن يؤدي الجفاف إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، والإمساك، وحموضة مفرطة في المعدة، مما يزيد من خطر الإصابة بالحموضة وقرحة المعدة.
تخليص الجسم من العرق والبول: الماء ضروري في عمليات التعرق وخروج البول والبراز.
يحافظ على ضغط الدم: يساعد الماء في الحفاظ على ضغط الدم، حيث يمكن أن يؤدي نقص الماء إلى زيادة سماكة الدم، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
تحافظ على الشعب الهوائية: فعند الإصابة بالجفاف، يقوم الجسم بتضييق مجرى الهواء في محاولة لتقليل فقد الماء، مما قد يزيد من فرص الإصابة بالربو والحساسية.
يحافظ على الكلى: تنظم الكلى السوائل في الجسم، ويمكن أن يؤدي عدم وجود كمية كافية من الماء إلى حصوات الكلى ومشاكل أخرى.
يعزز الأداء أثناء التمرين: أثبت بعض العلماء أن تناول المزيد من الماء قد يعزز الأداء أثناء النشاط البدني، وأظهرت دراسة واحدة أن الجفاف يقلل من الأداء في الأنشطة التي تستمر لمدة أطول من 30 دقيقة.
فقدان الوزن: قد يساعد الماء أيضًا في إنقاص الوزن، وذلك إذا تم تناوله بدلاً من العصائر المحلاة بالسكر أو العسل والمشروبات الغازية، يمكن أن يساعد تناول كميات من الماء قبل الوجبات على منع الإفراط في الأكل عن طريق خلق شعور بالامتلاء.
استخدامات الماء
الاستخدامات المنزلية للماء: يستخدم في جميع المجتمعات، حيث يتم استخدام الماء للتنظيف، أو الطبخ، أو الشرب، بالإضافة إلى الاستحمام والغسيل.
الاستخدامات الزراعية للماء: يدخل الماء في زراعة المنتجات الطازجة، كالفواكه والخضراوات، وكذلك في الحفاظ على الثروة الحيوانية باستخدامه في تربية الماشية، وتستخدم كذلك في أغراض رش المبيدات للآفات والأسمدة، وغيرها.
الاستخدامات التجارية للماء: تستخدم جميع المرافق التجارية مثل المدارس، والمستشفيات، والمطاعم، والمؤسسات، مباني المكاتب كميات هائلة من الماء بشكل يومي ومستمر.
توليد الكهرباء : نستطيع إنتاج الكهرباء باستخدام الماء بواسطة مولدات تكون مرتبطة بتوربينات تقوم بتحويل الطاقة الكامنة للسقوط أو الماء المتدفق بسرعة إلى طاقة ميكانيكية.
أما لغرض توليد الطاقة الكهرومائية فيتم تجميع كميات المياة أو تخزينها على ارتفاع عالي ثم توجيهها بعد ذلك إلى الأسفل وذلك عن طريق أنابيب أو قنوات كبيرة، ثم يعمل الماء المتساقط للأسفل على عمل التوربينات ودورانها، والتي تقوم بتشغيل المولدات.
وعند تشغيل المولدات يتم العمل على تحويل الطاقة الميكانيكية للتوربينات إلى كهرباء، ثم تستعمل المحولات لغرض تحويل الجهد المتناوب المناسب للمولدات إلى جهد عالي ويكون هذا الجهد ملائم للانتقال إلى مسافات طويلة.
ويتم في العادة بناء هذه المحطات على أحد جانبي السدود التي تحجز الأنهار.
استخدامات الماء في الطب: يعتبر الماء مهما جدا في مجال الطب والرعاية الصحية والإعدادات الطبية، ومن ضمن استخدامات الماء في مجال الطب: غسل الأدوات والمعدات الجراحية، وغيرها من الاستخدامات العديدة.
الماء الساخن أحدث أسرار العمر الطويل!
طرق المحافظة على الماء
يوجد العديد من الوسائل التي يمكن اتباعها والتي يمكنها المساعدة في توفير المياة في مختلف المرافق بالمنازل كالآتي:
عند استخدام دورات المياه: يفضل الحرص على وجود بالمرحاض سيفون ذي استهلاك منخفض، بسعة جالون ونصف فقط عند كل استخدام.
عند الاستحمام، يستحسن جمع المياه الباردة والتي تتدفق في البداية إلى وقت وصول المياه الساخنة، وذلك لعدم إهدارها واستخدامها في أي من الأغراض الأخرى مثل ري المزروعات.
فحص دورات المياه جيدا، والتأكد من عدم وجود أي تسريب، مع الحرص على إصلاح أي تسريب فور ملاحظته.
إغلاق صنبور المياه أثاء غسيل الأسنان بالفرشاة، وأثناء الحلاقة، مما يساعد على توفير المياه والحفاظ عليها أيضا.
عند استخدام المطبخ: يراعى استخدام الثلاجة في تبريد الماء بدلا من استهلاك مياه الصنبور الساخنة في انتظار نزول المياه الباردة.
الحرص على ملء غلاية الشاي أو القهوة بالكمية اللازمة فقط من الماء دون إهدار بإضافة ماء زائد لا حاجة له.
تغطية أواني الطبخ أثناء الطهي و ذلك لمنع تبخر كمية كبيرة من الماء و يتم فقدها وبالتالي الحاجة إلى إضافة كمية مياه أخرى من صنبور المياه.
وضع إناء ممتلئ بالماء في الحوض عند غسل الأطباق وذلك لتقليل كمية الماء المستخدم في عملية غسل الاطباق.
يمكن كذلك تقليل إهدار الماء في حديقة المنزل عن طريق الاعتماد على مياه الأمطار في عملية ري الأعشاب بدلا من الرشاشات والتي تستهلك كميات كبيرة جدا من المياه حتى تقوم بعملها في ري الأعشاب.
يمكن الاستعانة بالخزانات لتجميع مياه الأمطار والاستفادة منها في عملية ري المزروعات وتنظيف الحدريقة وكذلك غسيل السيارات.
أيضا يمكن الاستعانة في ذلك بزراعة النباتات التي تكون مقاومة للجفاف والتي تحتاج لكميات أقل من الماء حتى لا تحتاج إلى كميات كبيرة من المياه لريها.