ما هي الوجبة التي يُحرَم على إمبراطور اليابان تناولها؟
عادة ما تفرض البروتوكلات على الملوك والرؤساء أمورًا يجب عليهم الالتزام بها، والتي يأتي من بينها حرمان إمبراطور اليابان من تناول أحد أشهر الأطباق على المائدة اليابانية .
لحظات تاريخية.. إمبراطور اليابان وزوجته يجوبان طوكيو بموكب التتويج (فيديو)
وجبة يُحرَم منها إمبراطور اليابان
ويحرم البروتوكول في اليابان الإمبراطور من تناول سمكة الفوجو التي تحتوي على سم «تيترودوتوكسي» والذي يعد أشد خطورة من مادة السيانيد السامة بـ1200 مرة، كما أنها ليس لها ترياق للشفاء منها.
وبالرغم من خطورة السمكة التي تعتبر الأشد فتكًا في العالم إلا أنها تحظى بشعبية كبيرة لدى اليابانيين حيث يتم تقديمها في ما يقرب من 3800 مطعم.
إمبراطور اليابان يستقبل ولي العهد بقصر أكاساكا في طوكيو (فيديو)
سر حرمان الإمبراطور من الوجبة
وحتى يتمكن الإنسان من تناول هذه السمكة لابد أن يتم نزع السم منها، وهو ما يتطلب مهارة عالية من الطاهي حتى لا يتسبب في قتل الزبائن، حيث يكفي السم الموجود في سمكة واحدة لقتل 30 شخصًا.
ويخضع طاهي تلك السمكة لـ5 سنوات من التدريب قبل أن يحصل على رخصة حكومية للسماح له بطهي السمكة السامة ، كما يخضع لاختبار قاس بطهي السمكة وتناولها .
ويتواجد السم في السمكة بالجلد والكبد والهيكل العظمي والعينين، لذا يجب أن يكون الطاهي حذرًا في نزع السم حتى لا يتسبب في قتل أحد.