احذروا تناول التمور قبل غسلها
28 مايو 2017
حذر خبير في زراعة التمور من ضرورة غسل التمور جيدًا قبل تناولها لإمكانية احتوائها على أحد المواد السامة.
وقال نايف الظاهري إن التمور قد تحتوي على مادة “البروميد” التي يضعها عمال المزارع على التمور بحجة قتل السوس وهي مادة ضارة وممنوعة.
وأوضح وفق ما ذكره موقع “سبق” الإخباري: “لا بد من غسل التمور جيدًا فهو يتعرض للتلف وليس صحيحًا أن التمر لم يفسد”.
وأوضح الظاهري أن التمور نوعان منها ماهو للتصدير وهو الذي لا تقل تكلفته عن اثنين دولار للكيلو الواحد بينما الآخر هو ما يتم تداوله داخل السعودية ويشتمل على عدة أنواع من التمور ذات القيمة الجيدة والجودة العالية.
وتشهد الأسواق في هذه الأيام إقبالًا على أسواق التمور تزامنًا مع بدء شهر رمضان المبارك.