ما هو الأوميغا 3 والكمية التي يحتاجها جسمك؟
غالباً ما نسمع بضرورة استهلاك الأوميغا 3، لكن نجهل ما هي الكمية التي يحتاج إليها جسمنا.
في البداية، لا بد من التذكير بأن الأوميغا 3 هو حمض دهني غير مشبع، مفيد جداً للذاكرة ويساهم في تنشيط الجسم. كما يساهم في الحفاظ على التوازن في ما يخص الكثير من العمليات في اجسامنا، مثل ضغط الدم وحرارة الجسم والالتهابات والاورام والالم وتخثر الدم وكذلك امراض الحساسية وغيرها.
لذلك، ينصح الأطباء واختصاصيو التغذية بتناول كمية يومية من الأوميغا 3 والتي تعادل ما بين 4 إلى 5 غرامات. ويعتقد عموماً أن أفضل مصدر لأحماض أوميغا 3 هو السمك وتحديداً سمك السلمون.
كما تشكل بعض النباتات مصدراً وفيراً للأوميغا 3، منها بذور الكتان المطحونة، وفول الصويا المسلوق، والجوز، وزيت الزيتون وغيرها من المصادر النباتية. ومن المهم فحص الكمية الموصى بها للاستهلاك اليومي لكل واحد من هذه المصادر.
أما إذا كان هناك نقص حاد في الأوميغا 3، فينصح باللجوء إلى المكملات الغذائية.