كيف تحصل على الطعام الصحي بثماني نصائح فقط

الطعام الصحي 

الطعام الصحي، للحفاظ على صحة الجسم بأبسط الطرق، فإن أول ما يتم البدء به هو اتباع نظام يقوم على الطعام الصحي، وهنا ثماني نصائح ترشد في هذا المجال:

وهي التركيز على الأطعمة النشوية مثل (المعكرونة والأرز والخبز والبطاطا)لأن هذا يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ويجب أن تحتوي كل وجبة غذائية على صنف نشوي منها خلال اليوم، وينصح بتناول الكثير من الفاكهة والخضراوات وتناول المزيد من السمك لأن مصدر جيد للبروتين والفيتامينات والمعادن.

ويجب التقليل من تناول الدهون الشبعة والسكر وذلك لأنها تزيد من كمية الكوليسترول في الدم مما يزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب وتوجد هذه الدهون في أطعمة مثل (الأجبان والكعك والبسكويت والقشطة والزبدة وغيرها) كما أن السكر قد يساهم في زيادة الوزن وتسوس الأسنان.

كما ينصح بتخفيف كمية الملح في الطعام لأنه يرفع الضغط ويؤدي إلى أمراض قلبية، وينصح كذلك بالمحافظة على الجسم الرشيق والنشيط والحفاظ على الوزن الصحي، وذلك لأن للسمنة آثار أخرى تسبب السكري والسكتة الدماغية وأمراض القلب ويمكن المحافظة على ذلك من خلال تقليل الطعام الدهني والسكري والمداومة على الأنشطة البدنية.

ويجب الحرص على عدم ترك الجسم يتعرض للعطش، فهو بحاجة إلى شرب نحو 1.2 لتر من السوائل كل يوم، وأخيراً إياك وإهمال وجبة الإفطار حيث أظهرت الأبحاث أن تناول هذه الوجبة يساعد على التحكم بالوزن فإهماله لا ينقص الوزن كما يظن البعض بل هو جزء مهم من نظام غذائي متوازن يقدم الكثير من الفيتامينات والمعادن.

نذكر أيضاً بضرورة تناول كمية مناسبة من السعرات الحرارية بحيث تحقق التوازن بين الطاقة المستهلكة والمستخدمة.