احذر تناول البطاطا المخبوزة.. وإليك الأسباب

كشفت دراسة طبية حديثة عن الأطعمة المحملة بالكربوهيدرات عن خطورة تناول كميات كبيرة من البطاطا المخبوزة، لما لها من دور كبير في زيادة الوزن وبالتالي السمنة، وذلك لاحتوائها على كميات كبيرة من السكر.

تناول هذه الأطعمة في الإفطار والسحور ينعش ذاكرتك ويزيد تركيزك في الامتحانات خلال شهر رمضان

ووفقا للدراسة التي أجراها خبراء بريطانيون فإن البطاطا المخبوزة تحتوي ما يعادل 19 قطعة من السكر، وهو ما يقرب من 3 أضعاف الكمية الموجودة في علبة كوكاكولا.

وأوضح الخبراء أن البطاطا محملة بكمية كبيرة من السكر، إذ يحول الجسم الكربوهيدرات إلى جلوكوز لافتين إلى أن هناك ما يقرب من 90 غراما من السكر في حبة بطاطا مخبوزة زنتها 350 غراما، أي ما يعادل 19 قطعة من السكر.

صدق أو لا تصدق.. الشمس سبب زيادة الوزن خلال شهر رمضان

ومن المعروف أن الأطعمة، مثل الخبز والمعكرونة، تحتوي أيضا على الكثير من السكر، لأن أجسامنا تحول الكربوهيدرات إلى سكر يجري في الدم في نهاية المطاف.